Alfalfa 120g Bio
2,70 €*
Inhalt:
120 g
(2,25 €* / 100 g)
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Produktnummer:
1012176
Wer A sagt, sollte auch Alfalfa sagen, die kleine Sprosse hat es nämlich in sich:
Nicht umsonst hat der Name, der dem arabischen Kulturkreis entstammt, eine ganz besondere Bedeutung: "Vater aller Nährstoffe". Chlorophyll, wichtige Enzyme sowie die Vitamine A, E, K, B6 und D sind nur ein paar wenige der Protagonisten.
Alfalfa lässt man am besten im Keimglas sprießen. Die Einweichzeit beträgt 6–8 Stunden, danach brauchen die Keime 6 Tage, bis sie mit ihrem nussigen Geschmack dein Butterbrot, deinen Salat oder deine Suppe bereichern. Hol ihn Dir, den Nährstoffkick!
Nährwerte
Unzubereitet pro 100 g
| Brennwert kj | 1787 kj |
| Brennwert kcal | 424 kcal |
| Fett | 13,6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,8 g |
| Kohlenhydrate | 39,6 g |
| davon Zucker | 1,1 g |
| Eiweiß | 35,9 g |
| Salz | 0,0 g |
Sonstige Angaben
| Bio-Kontrollstelle | DE-ÖKO-001 |
| Aufbewahrungs- und Verwendungshinweis | Vor Wärme geschützt und trocken lagern. |
| Hersteller | SONNENTOR Kräuterhandelsgesellschaft mbH 3910 Sprögnitz 10 Österreich |
Zusätzliche Informationen
Zutaten:Alfalfa bio
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