Großes Bio-Sortiment
Kreative Geschenkideen
Mehl direkt aus der Mühle
Versand deutschlandweit

Bio-Dinkelmehl Type 630 1 kg

3,10 €*

Inhalt: 1 kg

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-5 Tage

Produktnummer: 391305

Bio-Dinkelmehl 630 aus dem wertvollen Urkorn:

Dinkelmehl hat ein feines nussartiges Aroma und einen herzhaften Geschmack. Es kann bei allen Rezepten an Stelle von Weizenmehl verwendet werden. Bio-Dinkelmehl 630 ist perfekt zur Herstellung von:

  • Dinkelwaffeln
  • Plätzchen
  • Hefezopf
  • hellem Brot
  • Kuchen
Hier finden Sie unser bewährtes Dinkelwaffel-Rezept

Sein Charakter: Feines nussartiges Aroma und herzhafter Geschmack.

Sein Vorzug: Eiweißreiches, goldgelbes Korn mit hohem Kleberanteil und sehr guter Backfähigkeit.

Seine Besonderheiten: Bio-Dinkelmehl 630 kann bei allen Rezepten an Stelle von Weizenmehl verwendet werden. Plätzchen, Hefezopf, Kuchen oder auch helles Brot kann damit hervorragend gebacken werden.

Auf nährstoffreichem Boden wächst kraftvolles Getreide. Die Naturland Bio-Bauern kennen die Zusammenhänge der Natur und wirtschaften danach. Ganz nach den Regeln des ökologischen Landbaus ohne Einsatz von Pestiziden und synthetischen Düngemitteln. Auf diese Weise wächst ein hochwertiges und wertvolles Getreide heran. Durch die schonende Verarbeitung bleiben die wertvollen Inhaltsstoffe erhalten.

Die strengen Naturland Richtlinien sowie die Öko-Basisverordnung (EG) Nr. 834/2007 gelten für Anbau und Verarbeitung. Regelmäßige Kontrollen auf den Höfen und in der Mühle durch unabhängige Institute garantieren deren Einhaltung.

Getreide: Dinkel
Nährwerte
Unzubereitet pro 100 g
Brennwert kj 1494 kj
Brennwert kcal 352 kcal
Fett 1,3 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g
Kohlenhydrate 72 g
davon Zucker 1 g
Ballaststoffe 2,2 g
Eiweiß 12 g
Salz 0,01 g
Allergene
glutenhaltiges Getreide Ja
Sonstige Angaben
Bio-Kontrollstelle DE-ÖKO-006
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweis Gewichtsabweichungen durch Feuchtigkeitsverlust sind möglich. Kühl und trocken lagern.
Zusätzliche Informationen
Zutaten:
Bio DINKELMEHL Type 630
Nährwertangaben herunterladen

0 von 0 Bewertungen

Geben Sie eine Bewertung ab!

Teilen Sie Ihre Erfahrungen mit dem Produkt mit anderen Kunden.


Passend dazu:

Dinkelflocken 1 kg
Kaum mehr wegzudenken auf den Frühstückstischen: Unsere Dinkelflocken. Aus dem wertvollen ballaststoffreichen Dinkel. Sie sind eine ideale Ergänzung für die tägliche Ernährung. Unsere Empfehlung: Eigenen sich sehr gut zu Herstellung eigener Müsli-Kreationen oder als Backzutat. Lassen sich aber auch pur mit Milch oder Joghurt genießen.

2,65 €*
Brot backen - jetzt!
Alle Zutaten für ein leckeres Dinkelbrot: Die Geschenkbox beinhaltet jeweils ein Mal: Bio-Dinkelvollkornmehl 1 kgBio-Dinkelmehl Typ 630 1 kgBacksaatmischung 500gVollkornsauerteig 250gBrotgewürz 250g

22,00 €*
Maultaschen - Schwäbisches Soulfood
Klassisch, pfiffig und globalisiert - frischer Wind für die Maultaschenküche Geschmälzte Maultaschen finden sich in diesem Buch ebenso wie das Maultaschen-Chili oder die Maultaschenlasagne. Auch für den süßen Gaumen gibt es pfiffige Ideen. Maultaschenrezepte in Hülle und Fülle: traditionell, modern variiert, international angehaucht, hemmungslos kreativ und immer lecker.Gebundene Ausgabe mit 108 Seiten, Silberburg Verlag 

19,90 €*
Schwäbische Spätzle 500 g
Unsere schwäbische Spezialität: Die Schwäbische Heimatsmühle Spätzle aus unserem Hausmacher-Eiernudeln Sortiment. Der Klassiker wird aus Hartweizengrieß und frischen Eiern (20%) hergestellt. Man findet sie im Schwabenländle nahezu auf jeder Speisekarte und auch deutschlandweit werden sie sehr gern gegessen. Verwendung: Die Lieblinge der Schwaben schmecken hervorragend zu Linsen und Saiten oder Pfannen- und Pilzgerichten, sowie mit Käse für traditionelle Käsespätzle. Sie eignen sich optimal für jeden Anlass. Zubereitung: Die Spätzle in reichlich kochendes, gesalzenes Wasser geben (1 Liter Wasser je 100 g Nudeln) und ca. 12-14 Minuten leicht kochen lassen. Gelegentlich umrühren und anschließend abgießen.

Inhalt: 500 g (6,00 €* / 1000 g)

3,00 €*
Mehlschaufel flach 18cm
Mehlschaufel flach 18 cm Bei der Fertigung der Holzprodukte spielen die Einhaltung umweltfreundlicher Richtlinien eine ebenso große Rolle wie die Reinheit der eingesetzten Materialien. Jedes einzelne Klawe Produkt erfüllt höchste Qualitätsansprüche und ist das Ergebnis leidenschaftlicher Handwerkstradition. Hersteller: G. Klawe GmbH Holzwaren und Spulenfabrik Wildunger Str. 39 35114 Haina-Löhlbach

5,00 €*
Bio-Pizzamehl Tipo 00 1kg
Bio Pizzamehl nach italienischer Art - Für knusprige Pizza: Unser Bio-Mehl ist speziell für Pizza gemahlen, ein Teig daraus kann sehr dünn gebacken werden. Besonders glattes und feines Pizzamehl aus Weizen. Durch ausgewählte Rohstoffe eignet sich Tipo 00 bestens zur Herstellung von italienischen Gebäcken wie:PizzaCiabattaFocacciapikante KuchenBlätterteigHier finden Sie unser Pizza-Rezept und Focaccia-Rezept.Sein Charakter: Besonders glattes, wenig griffiges Mehl. Es sorgt dafür, dass Pizzateig sich sehr dünn ausrollen lässt.Seine Besonderheiten: Durch ausgewählte Rohstoffe eignet sich Tipo 00 bestens zur Herstellung von italienischen Gebäcken wie Pizza und pikante Kuchen.Unser Tipp: Für die Herstellung mediterraner Spezialitäten wie Ciabatta und Focaccia eignet es sich unser Bio-Pizzamehl ebenfalls hervorragend.Unsere Empfehlung: Diese Ausmahlung eignet sich sehr gut für italienische Gebäcke, wie Pizza, pikante Kuchen und Blätterteig. Zudem für die Herstellung mediterraner Spezialitäten wie Ciabatta und Foccacia.Auf nährstoffreichem Boden wächst kraftvolles Getreide. Die Naturland Bio-Bauern kennen die Zusammenhänge der Natur und wirtschaften danach. Ganz nach den Regeln des ökologischen Landbaus ohne Einsatz von Pestiziden und synthetischen Düngemitteln. Auf diese Weise wächst ein hochwertiges und wertvolles Getreide heran. Durch die schonende Verarbeitung bleiben die wertvollen Inhaltsstoffe erhalten.Die strengen Naturland Richtlinien sowie die Öko-Basisverordnung (EG) Nr. 834/2007 gelten für Anbau und Verarbeitung. Regelmäßige Kontrollen auf den Höfen und in der Mühle durch unabhängige Institute garantieren deren Einhaltung.

2,00 €*
Dinkel Minikekse 200 g
Aus wertvollem Dinkel: Unsere Dinkel Minikekse. Ein echter Genuss zu einer Tasse Kaffee oder Tee.

Inhalt: 200 g (12,50 €* / 1000 g)

2,50 €*
Bio Dinkel Orangenkekse 200 g
Bio Dinkel Orangenkekse - eine fruchtige Abwechslung: Mit unseren Bio Dinkel Orangenkeksen landet etwas Exotik in Ihrer Keksdose. Ein echter Genuss zu einer Tasse Kaffee oder Tee für Zwischendurch.Der herrlich frische Geschmack nach Orange wird mit dem leicht nussigen Aroma des Dinkels und der Süße des Agavensirups in unseren Bio Keksen vereint. Durch die Zugabe von Orangen und Orangenöl und weiteren Zutaten aus ökologischem Landbau ist ein neues und bewusstes Geschmackserlebnis garantiert.

Inhalt: 200 g (17,50 €* / 1000 g)

3,50 €*