Große Auswahl an Bio-Produkten
Geschenkideen
Mehl direkt aus der Mühle
Versand deutschlandweit

Bio Naturreis 1 kg

4,80 €*

Inhalt: 1 kg

Produkt im Moment nicht verfügbar

Produktnummer: 1011563

Vollwertiger Naturreis mit kräftigem Biss: Der Bio Naturreis der Heimatsmühle.

Enthält alle wertvollen Bestandteile des Korns und eignet sich als Risotto mit Gemüse oder Fleisch, aber auch als Beilage in Bratlingen, Suppen und Eintöpfe.

Der Reis stammt aus ökologischer Landwirtschaft.

Zubereitung: 250 g Naturreis mit ca. 600 ml Wasser und etwas Salz aufkochen und umrühren. Deckel verschließen, 45 Minuten kochen. Von der Kochstelle nehmen und 5 Minuten ziehen lassen. Kochzeit verkürzt sich auf 20 Minuten nach 2 Stunden einweichen.

Nährwerte
Unzubereitet pro 100 g
Brennwert kj 1491,00 kj
Brennwert kcal 352,00 kcal
Fett 2,20 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,60 g
Kohlenhydrate 74,09 g
davon Zucker 0,20 g
Ballaststoffe 2,20 g
Eiweiß 7,80 g
Salz 0,03 g
Sonstige Angaben
Bio-Kontrollstelle DE-ÖKO-DE-ÖKO-001
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweis Kühl und trocken lagernKühl und trocken lagern.
Zusätzliche Informationen
Zutaten:
Langkorn-Naturreis* ungeschält. 
*Zutaten aus ökol. Landbau. 
Kann Spuren von Gluten, Schalenfrüchten, Milcherzeugnissen, Soja und Sesam enthalten.
Nährwertangaben herunterladen

Passend dazu:

Dinkelreis 500g
Dinkel - Die Alternative zu Reis: Dinkelreis ist Dinkel, der schonend getrocknet, geschält und vorgegart wird. Durch die besondere Herstellung erhält das Korn reisähnliche Eigenschaften und kann auch in gleicher Weise weiterverarbeitet werden. Nach einigen Minuten im kochenden Wasser ist es verzehrfertig.Dinkelreis ist sehr vielseitig: Er eignet sich hervorragend als Beilage zu Fleisch, Fisch und Gemüse, als Hauptgericht, oder als Einlage in der Suppe.

Inhalt: 500 g (4,60 €* / 1000 g)

2,30 €*
Wildreismischung 500g
Exotik auf dem Teller: Mit unserer Wildreismischung aus hellem Langkornreis und langen, dunklen Wildreiskörnern zaubern Sie im Handumdrehen eine leckere und aufregende Beilage.Die Mischung passt hervorragend zu Fleisch-, Fisch- und Gemüsegerichten.

Inhalt: 500 g (7,20 €* / 1000 g)

3,60 €*
Bio Basmati Reis 500 g
Für unsere Reisliebhaber: Bio Basmati Reis der Heimatsmühle. Besonders geeignet für orientalische oder indische Gerichte, aber auch eine passende Beilage für Fleisch-, Gemüse- oder Fischgerichte. Auch pur mit etwas Butter ein echtes Highlight. Der Reis stammt aus ökologischer Landwirtschaft. Zubereitung: 250 g Basmati-Reis mit ca. 600 ml Wasser und etwas Salz aufkochen und umrühren. Deckel verschließen, 15 Minuten kochen. Von der Kochstelle nehmen und 5 Minuten ziehen lassen. Hier finden Sie eine Rezeptidee.

Inhalt: 500 g (7,00 €* / 1000 g)

3,50 €*
Bio Bulgur braun 500 g
Den Orient auf dem Teller:  Bulgurweizen ist ein vorgekochter Weizen, bei welchem anschließend die durch das Kochen freigelegte Kleie entfernt wird. Danach wird das Korn geschnitten und ist so Bestandteil vieler orientalischer Gerichte. Zubereitung: Pro Portion 60-80g Bulgur in 150-200 ml kochendes Salzwasser geben und ca. 7 Minuten über moderater Hitze kochen. Von der Hitze wegziehen, abdecken und zum Quellen stehen lassen. Hier finden Sie eine Rezeptidee.

Inhalt: 500 g (5,00 €* / 1000 g)

2,50 €*
Zitronen Risotto 300 g
Zitronen Risotto - ein fruchtiges Highlight: Im Handumdrehen ist mithilfe unseres Zitronenrisottos ein mediterranes Gericht gezaubert. Risotto ist sowohl pur als auch als Beilage sehr beliebt. Zubereitung: Die Reismischung mit Olivenöl glasig dünsten. Nach Belieben mit trockenem Weißwein ablöschen. Ca. 1 Liter heiße Brühe (Bouillon oder Gemüsebrühe) nach und nach unter stetigem Rühren zu dem Reis geben. Nach ca. 20-25 Minuten ist das Risotto cremig und servierfertig. Nach Belieben mit etwas Butter und Parmesan verfeinern und mit Salz und Pfeffer würzen.

Inhalt: 300 g (15,33 €* / 1000 g)

4,60 €*
Steinpilz Risotto 300 g
Steinpilz Risotto - lecker und schnell zubereitet: Schnell und einfach ist mithilfe unseres Steinpilzrisottos ein edles Gericht gezaubert. Risotto ist sowohl ein ideales Mittagessen als auch eine perfekte Beilage am Abend. Zubereitung: Die Reismischung mit Olivenöl glasig dünsten. Nach Belieben mit trockenem Weißwein ablöschen. Ca. 1 Liter heiße Brühe (Bouillon oder Gemüsebrühe) nach und nach unter stetigem Rühren zu dem Reis geben. Nach ca. 20-25 Minuten ist das Risotto cremig und servierfertig. Nach Belieben mit etwas Butter und Parmesan verfeinern und mit Salz und Pfeffer würzen.

Inhalt: 300 g (15,33 €* / 1000 g)

4,60 €*
Bio Couscous braun 500 g
Couscous - Ein Hauch von Afrika: Couscous ist ein Gericht der nordafrikanischen Küche. Die Basis besteht aus befeuchtetem und zu Kügelchen zerriebenem Grieß aus Hartweizen (Hartweizengrieß). Der Grieß wird zum Garen nicht gekocht, sondern über kochendem Wasser oder in einem kochenden Gericht gedämpft. Zubereitung: Pro Portion 60-80g Couscous mit 90-150ml kochendem und nach belieben gesalzenem Wasser übergießen und ca. 10 Minuten quellen lassen. Hier finden Sie eine Rezeptidee. 

Inhalt: 500 g (5,60 €* / 1000 g)

2,80 €*
Bio Bratlinge Dinkel-Hafer Gemüse 160 g
Aus Liebe zur Natur: Die Dinkel-Hafer-Gemüsebratlinge sind eine schnelle und gesunde Art in Ihrer Küche eine feine Beilage zu Gemüsegerichten und Salaten zuzubereiten. Auch kalt zu geniessen und für den Vegi Burger bestens geeignet. Sie sind ohne Hefeextrakt & Konservierungsstoffe, bio,  vegan, und frei von Milcheiweißf und Laktose. Zubereitung: Beutelinhalt mit 220 ml kochend heißem Wasser und mit einem Teelöffel mittelscharfem Senf verrührt, 15 - 20 Minuten quellen lassen. Aus der Masse 8 – 10 kleine, flache Bratlinge formen. Diese in einer Pfanne mit heißem Öl (Kokosöl) ca. 5 – 8 Minuten beidseitig knusprig braten. Tipp: Die Küchle schmecken auch kalt zu einem Dip.

Inhalt: 160 g (30,94 €* / 1000 g)

4,95 €*
Hanfbratling Gemüse-Amarant 300 g Bio
Hanfbratling - Trockenmischung Durch den hohen Anteil der Eiweißträger Hanf und Amaranth in Verbindung mit dem ursprünglichen Dinkel ist auch ernährungsphysiologisch ein echter Fleischersatz gelungen. Fein abgewürzt ist diese Burgermischung außergewöhnlich vollwertig und schmackhaft. Außen knusprig und innen weich.Der neu entwickelte Hanfbratling Gemüse-Amarant mit viel Amarantpopkorn hebt sich darüber hinaus durch über 20% Anteil an Geschälten Hanfsamen (8.3%) und Hanfmehl (12.5%) hervor. Grundrezept: 1 Tasse Burgermischungt mit 0,5 Tassen Wasser gut vermengen und ca. 10 Minuten quellen lassen. Anschließend in der Pfanne bratenTipp: Man kann der Burgermischung frisches Gemüse zugeben oder wer es deftiger möchte gibt Zwiebel und geriebenen Käse dazu.

Inhalt: 300 g (15,00 €* / 1000 g)

4,50 €*