Buchweizenmehl 500g

2,80 €*

Inhalt: 500 g (5,60 €* / 1000 g)

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Produktnummer: 1012761

Von Natur aus glutenfrei:

Buchweizenmehl ist keine traditionelle Getreidesorte, sondern ist ein sogenanntes Pseudogetreide. Es enthält viele wertvolle Mineralstoffe und kann prinzipiell wie herkömmliches Mehl verwendet werden.

Getreide:	Buchweizen

Nährwerte

Unzubereitet pro 100 g

Brennwert kj	1447 kj
Brennwert kcal	346 kcal
Fett	0,8 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,1 g
Kohlenhydrate	78,3 g
davon Zucker	0,5 g
Ballaststoffe	2,8 g
Eiweiß	5,1 g
Salz	< 0,01 g

Sonstige Angaben

Aufbewahrungs- und Verwendungshinweis	Vor Wärme geschützt und trocken lagern.

Zusätzliche Informationen

Zutaten:

Buchweizen, geschält, gereinigt und vermahlen

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