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Dinkelvollkornschrot fein 1 kg

2,10 €*

Inhalt: 1 kg

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Produktnummer: 170001

Dinkelvollkornschrot

wird durch Zerkleinerung des ganzen, gereinigten Dinkelkorns hergestellt. Sämtliche Kornbestandteile (Mehlkörper, Schale, Keimling) sind darin enthalten. Das Vollkornschrot enthält also alle Vitamine, Fettsäuren, Ballaststoffe und Mineralstoffe, die das ganze Korn auch enthält, weil nichts entfernt wird. Der große Unterschied zum Vollkornmehl ist der, dass es nicht so fein vermahlen ist. Schrot eignet sich besonders gut für die Herstellung von herzhaften, kernigen Broten oder auch für frische Müslis.

Getreide: Dinkel
Nährwerte
Unzubereitet pro 100 g
Brennwert kj 1411 kj
Brennwert kcal 334 kcal
Fett 2 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,4 g
Kohlenhydrate 61 g
davon Zucker 1 g
Ballaststoffe 12 g
Eiweiß 12 g
Salz 0,02 g
Allergene
glutenhaltiges Getreide Ja
Sonstige Angaben
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweis Gewichtsabweichungen durch Feuchtigkeitsverlust sind möglich. Kühl und trocken lagern.
Zusätzliche Informationen
Zutaten:
DINKELSCHROT
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