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Dinkelvollkornschrot grob 1 kg

2,50 €*

Inhalt: 1 kg

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Produktnummer: 170003

Dinkelvollkornschrot - aus allen Teilen des Korns: 

Dinkelschrot wird durch Zerkleinerung des ganzen, gereinigten Dinkelkorns hergestellt. Sämtliche Kornbestandteile (Mehlkörper, Schale, Keimling) sind darin enthalten. Das Vollkornschrot enthält also alle Vitamine, Fettsäuren, Ballaststoffe und Mineralstoffe, die das ganze Korn auch enthält.

Der große Unterschied zu Vollkornmehl ist, dass es nicht so fein vermahlen ist. 

Schrot eignet sich besonders gut für:

  • herzhafte, kernige Brote
  • frische Müslis

Getreide: Dinkel
Nährwerte
Unzubereitet pro 100 g
Brennwert kj 1411 kj
Brennwert kcal 334 kcal
Fett 2 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,4 g
Kohlenhydrate 61 g
davon Zucker 1 g
Ballaststoffe 12 g
Eiweiß 12 g
Salz 0,02 g
Allergene
glutenhaltiges Getreide Ja
Sonstige Angaben
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweis Gewichtsabweichungen durch Feuchtigkeitsverlust sind möglich. Kühl und trocken lagern.
Zusätzliche Informationen
Zutaten:
DINKELSCHROT
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