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Für mehr Geschmackserlebnisse

Hier finden Sie Würzmischungen für die alltägliche Küche ebenso wie italienische, indische, französische, arabische und südamerikanische Gewürze. So gelingt das nächste Curry oder Salatdressing garantiert.

Wilde Hilde für Salate Bio 100 g

Wilde Hilde Gewürzmischung Würzmischung für Salate der neuen deutschen Küche, anregend für alle fünf Geschmackssinne: süß, salzig, sauer, bitter und scharf Tipp: 1 TL "Wilde Hilde" mit 1 EL kochendem Wasser mischen. 1 EL Weißwein- oder Apfelessig und 2 EL Sonnenblumen- oder Rapsöl zufügen.

8,50 €*

Waldeslust Gewürzmischung für Pilz-und Wildgerichte

Waldeslust für Wildgerichte Bio 120 g

Gewürzsalz für Wild und Wildgeflügel Passt auch hervorragend zu Pilzgerichten. Tipp: Fleisch vor dem Braten mit "Waldeslust" bestreuen oder einreiben. Pilzgericht während des Garens würzen.

Inhalt: 120 g (7,08 €* / 100 g)

8,50 €*

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Querbeet für Salate, Soßen & Suppe Bio 90 g

Querbeet Gewürzmischung Feine Gemüsebrühe ohne Hefe. Für die 5 Minuten Tasse, für Salate, für Soßen, zum Abrunden und Aufpeppen von fast Allem. Tipp: 2 EL "Querbeet" ergeben ca. 1 Liter Gemüsesuppe. Einfach in kochend heisses Wasser einrühren und ca. 5 Minuten köcheln lassen.

Inhalt: 90 g (8,67 €* / 100 g)

7,80 €*

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Tutto mio für Antipasti Bio 65 g

Tutto mio Gewürzmischung Gewürzmischung zum Marinieren oder Einlegen von Gemüse und Pilzen. Oder für gebratene Antipasti direkt aus der Pfanne. Passt auch gut zu mediterranen Salaten, Suppen oder Eintöpfen. Tipp: Gemüse mit "Tutto mio" (in Mörser oder Mühle fein mahlen), etwas Salz und Zucker bissfest braten. Mit Essig ablöschen, in Gläser abfüllen und mit Olivenöl bedeckt ca. 12 Std. gekühlt ziehen lassen.

Inhalt: 65 g (13,54 €* / 100 g)

8,80 €*

Ludwigs Leibspeis für Schweinebraten Bio 95 g

Gewürzsalz für Schweinebraten Verfeinerte Version des altbayerischen Grundrezepts mit Röstgemüse und Bier. Passt auch zu Kalb- und Rindfleisch sowie zu Geflügel oder Wintergemüse. Tipp: Gebratenes erst kurz vor dem Servieren würzen. Beim Garen nach der Niedrigtemperatur-Methode vor dem Braten ins Fleisch einmassieren und einziehen lassen (ca. 1 Std. pro 1 kg)

Inhalt: 95 g (8,95 €* / 100 g)

8,50 €*

Resi für Brathendl Bio 90 g

Gewürzzubereitung für bayerische Geflügelgerichte aus dem Backofen, vom Grill oder aus der Pfanne Klassische Zutaten wie Paprika und Petersilie in eleganter Harmonie mit Zitronenthymian, Kreuzkümmel und Ingwer. Für den Wiesn-Gourmet! Tipp: Küchenfertiges Hendl (Hähnchen) vor dem Garen mit "Resi" außen und innen einreiben. Kurzgebratenes erst nach dem Garen würzen.

Inhalt: 90 g (9,78 €* / 100 g)

8,80 €*

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Obazd is für Käseaufstrich Bio 90 g

Gewürzzubereitung für den beliebten bayrischen Käseaufstrich - genannt "Obazda" Schmeckt besonders gut auf Brezeln oder anderem Laugengebäck. Tipp: 100 g Brie (60%), 100 g Sauerrahm-Butter, 100 g Romadur (50%), 1 EL "Obazd is!" verrühren, ca. 30 Min. durchziehen lassen. Vor dem Servieren eine klein gewürfelte Zwiebel untermischen.

Inhalt: 90 g (9,78 €* / 100 g)

8,80 €*

Pizza e Pasta Italienische Mischung Bio 100 g

Pizza e Pasta Gewürzmischung Gewürzsalz zur Verwendung in einer Mühle. Für Pizza und italienische Nudelgerichte. Darübermahlen - fertig! Tipp: Pizza e Pasta erst zum Schluss über das Gericht streuen, so kommen die Aromen der Gewürze am intensivsten zur Geltung.

10,30 €*

Pizza e Pasta Bio 50 g Gewürzmühle

Bio Pizza e Pasta Gewürzmühle mit italienischer Mischung: Das Gewürzsalz in der praktischen Gewürzmühle eignet sich bestens für Pizza, Nudelgerichte und andere italienische Spezialitäten. Einfach darübermahlen - fertig!Tipp: Pizza e Pasta erst zum Schluss über das Gericht streuen, so kommen die Aromen der Gewürze am intensivsten zur Geltung.

Inhalt: 50 g (13,00 €* / 100 g)

6,50 €*

Provencialische Wildblüten Bio 25g

Provencialische Wildblüten Gewürzmischung für mediterranes Lamm und Gemüse. „Provençalische Wildblüten“ eignen sich auch für besondere Desserts.Tipp: Kurz vor Ende der Garzeit in das Gericht streuen. Nicht zu heiß werden lassen. Als Sauce: In Öl oder zerlassener Butter leicht erwärmen.

Inhalt: 25 g (35,20 €* / 100 g)

8,80 €*

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Petit Chef für Ratatouille Bio 75 g

Petit Chef Gewürzzubereitung für Ratatouille, Gemüsesuppen, Eintöpfe und Nudelsoßen. Hervorragend für die mediterrane Küche. Passt auch zu Fischfilet oder Fleisch. Tipp: "Petit Chef" während des Garens in das Gericht streuen. Beim Kurzbraten erst kurz vor Ende der Garzeit würzen.

Inhalt: 75 g (11,33 €* / 100 g)

8,50 €*

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Trüffelglück für Risotto, Pasta & Salat Bio 110 g

Trüffelglück Gewürzmischung Mischung für edle Risotto-, Pasta, Pilz- und Schmorgerichte oder feine mediterrane Salatdressings. Tipp: "Trüffelglück" während des Garens in das Gericht streuen. Für das Salatdressing mit etwas heißem Wasser anrühren, Essig und Öl zufügen.

Inhalt: 110 g (9,91 €* / 100 g)

10,90 €*

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Heureka! Grieschische Mischung Bio 80 g

Griechische Mischung Gewürzzubereitung für Gyros, Hackfleisch, gegrilltes und gebratenes Fleisch und Gemüse. Passt auch gut in Dips, Quark oder Joghurt. Für die sommerliche Küche. Tipp: "Heureka!" während des Garens in das Gericht streuen.

Inhalt: 80 g (12,25 €* / 100 g)

9,80 €*

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Farben von Jaipur Indischer Curry Bio 80 g

Farben von Jaipur Gewürzmischung für edle indische Fleisch-, Fisch- und Gemüsezubereitungen. Tipp: Während des Garens "Farben von Jaipur" in das Gericht einstreuen.

Inhalt: 80 g (17,44 €* / 100 g)

13,95 €*

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Gärten von Siam für Wokgemüse Bio 80 g

Gärten von Siam Gewürzzubereitung für thailändisches Wokgemüse oder Thai-Fischgerichte. Passt auch zu anderen asiatischen Gerichten. Tipp: Während des Garens "Gärten von Siam" in das Gericht einstreuen.

Inhalt: 80 g (12,25 €* / 100 g)

9,80 €*

Grüner Kakadu Wokgewürz Bio 85 g

Wokgewürz Gewürzmischung für fruchtige asiatische Pfannengerichte. Gut geeignet z.B. für Gemüse, gebratenen Reis oder Nudeln. Mittelscharf.Tipp: "Grünen Kakadu" mitkochen oder mit den anderen Zutaten kurz anschwitzen, nicht braten.

Inhalt: 85 g (11,53 €* / 100 g)

9,80 €*

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Cajun Spices BBQ-Mischung Bio 80 g

BBQ-Mischung Gewürzzubereitung zur Verwendung in einer Gewürzmühle. Für die französisch inspirierte Cajun-Küche aus den Südstaaten der USA. Für Grill- und Pfannengerichte. Tipp: Vor dem Grillen oder Braten würzen. Darübermahlen und leicht einreiben.

Inhalt: 80 g (12,88 €* / 100 g)

10,30 €*

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Cajun Spices Bio 45 g Gewürzmühle

Inhalt: 45 g (18,89 €* / 100 g)

8,50 €*

Tango Spice Argentinische Steakmischung Bio 100 g

Argentinische Steakmischung Gewürzzubereitung für Rind-, Lamm- und Schweinefleisch. Spice Rub zum Braten und Grillen. Tipp: Vor Verwendung mit dem Löffel lockern. Rohes Fleisch mit "Tango Spice" einreiben und vor dem Garen mindestens 2 Std. im Kühlschrank einwirken lassen.

9,00 €*

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Mapuche-Feuer für Grillgerichte Bio 85 g

Mapuche-Feuer Gewürzzubereitung für BBQ und Gerichte aus dem Schmortopf. Passt gut zu Fleisch, dicken Suppen und Bohnen. Nach einem traditionellen Gewürz der südamerikanischen Mapuche-Indianer. Tipp: Während des Garens einstreuen. Vor dem Grillen mit "Mapuche-Feuer" einreiben und ziehen lassen.

Inhalt: 85 g (11,12 €* / 100 g)

9,45 €*

Caesar Salad Bio 120 g

Caesar Salad Gewürzmischung Gewürzsalz für den amerikanischen Salatklassiker nach dem italienischen Einwanderer und Chefkoch Cesare Cardini. Tipp: 50 g Mayonnaise mit 1 TL "Caesar Salad", 1 EL Balsamico Bianco und 1 EL geriebenem Parmesan mischen, je nach Geschmack evtl. 1-2 geschnittene Anchovis beifügen, 5 Min. ziehen lassen und gut verrühren.

8,50 €*

Chili con Carlos Bio 110g

Perfekt für mexikanische Eintöpfe und Soßen: Die Mischung für Chili con Carne, Gulasch und vegetarische Eintopf- und Schmorgerichte. Oder als Soße z.B. zu Kartoffeln, Huhn, Fleisch, oder Bratlingen. Vollmundige Kombination aus pikanter Schärfe und dunkler Schokolade.

Inhalt: 110 g (8,91 €* / 100 g)

9,80 €*

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Dunkler Diwan für Schokolade Bio 70g

Perfekter Begleiter für Schokogenüsse: Dunkler Diwan ist eine Gewürzmischung für Saucen und Glasuren, Schokoladenfondue und Schokofrüchte, Kuchen oder Muffins. Zum Kochen und Backen, sowie als Streugewürz für heiße Getränke. Tipp: Entfaltet sein Aroma, sobald es erhitzt wird. Unbedingt auch in Kaffeespezialitäten ausprobieren!

Inhalt: 70 g (14,14 €* / 100 g)

9,90 €*

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Tajine-Marrakesch marokkanische Gewürzmischung

Tajine Marrakesch für orientalische Gerichte Bio 100 g

Marokkanische Mischung Gewürzzubereitung für marokkanische Tajinegerichte im traditionellen Tontopf und andere orientalische Schmor- und Eintopfgerichte. Tipp: Während des Garens "Tajine Marrakesch" in das Gericht einstreuen.

8,50 €*