Großes Bio-Sortiment
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Der Klassiker

Pasta, Spätzle oder ganz normale Nudeln - hier finden Sie alles. Neben Bio-Dinkelnudeln finden Sie auch verschiedene Spätzle-Variationen, Spaghetti oder Hörnchen in Heimatsmühle Qualität. Unser Sortiment wird durch Pasta aus Hülsenfrüchten in modernen Variationen vervollständigt.

Heimatsmühle Herznudeln
Heimatsmühle Herznudeln
Herz Nudeln - perfekt für die Liebsten: Mit unseren Heimatsmühle Herznudeln bringen Sie Abwechslung auf den Teller. Egal ob als kleines Geschenk oder kulinarisches Highlight, die kleinen Herzen passen perfekt.Sie eignen sich super für Salate, in Suppen oder ganz klassisch als Beilage.Kochzeit: 8 Minuten

Inhalt: 250 g (8,80 €* / 1000 g)

2,20 €*
Bio-Dinkel Röhrennudeln 500 g
Bio-Dinkel Röhrennudeln 500 g
Die etwas kleinere Hohlnudel aus unserem Bio-Dinkelnudeln Sortiment: Die Heimatsmühle Bio-Dinkel Röhrennudeln. Durch ihre besondere Oberfläche und hohle Form haftet die Sauce prima an der Nudel, der intensive Geschmack bleibt haften und verleiht so jedem Gericht seine besondere Note. Die Teigspezialität, die sich leicht aufspießen lässt, besteht aus Bio-Dinkelmehl Type 630 und frisch aufgeschlagenen Bio-Eiern. Alle Zutaten stammen aus biologischer Landwirtschaft. Die Nudeln schmecken vorzüglich in Aufläufen, Salaten oder als Beilage. Zubereitung: Die Röhrennudeln in reichlich kochendes, gesalzenes Wasser geben (1 Liter Wasser je 100 g Nudeln) und ca. 11 Minuten leicht kochen lassen. Gelegentlich umrühren.

Inhalt: 500 g (7,20 €* / 1000 g)

3,60 €*
Bio-Dinkel Bauernspätzle 500 g
Bio-Dinkel Bauernspätzle 500 g
Die schwäbische Küche lebt von Spätzle: Wenn Sie mal keine Zeit haben, selbst welche herzustellen, greifen Sie doch auf unsere Schwäbische Bio-Dinkel Bauernspätzle zurück. Die Bio-Dinkelspätzle mit fein-nussigem Geschmack werden aus hochwertigem Bio-Dinkelmehl Type 630 und frisch aufgeschlagenen Bio-Eiern (10%) hergestellt. Alle Zutaten stammen aus biologischer Landwirtschaft. Verwendung: Die Bauernspätzle schmecken hervorragend zu Linsen und Saiten oder Pfannen- und Pilzgerichten. Sie eignen sich optimal für jeden Anlass. Zubereitung: Die Spätzle in reichlich kochendes, gesalzenes Wasser geben (1 Liter Wasser je 100 g Nudeln) und ca. 12-14 Minuten leicht kochen lassen. Gelegentlich umrühren und anschließend abgießen.

Inhalt: 500 g (7,20 €* / 1000 g)

3,60 €*
Bio-Dinkel Walznudeln 8 mm 500 g
Bio-Dinkel Walznudeln 8 mm 500 g
Aus unserem Bio-Dinkelnudeln Sortiment: Die Heimatsmühle Walznudeln. Die Walznudeln mit fein-nussigem Geschmack werden aus hochwertigem Bio-Dinkelmehl Type 630 und frisch aufgeschlagenen Bio-Eiern (10%) hergestellt. Alle Zutaten stammen aus biologischer Landwirtschaft. Sie eignet sich bestens als Hauptgericht, Beilage zu Gemüse- und Fleischgerichten sowie für Aufläufe. Vielfältig kombinierbar sind sie gern gesehen bei Klein & Groß. Zubereitung: Die Spätzle in reichlich kochendes, gesalzenes Wasser geben (1 Liter Wasser je 100 g Nudeln) und ca. 9 Minuten leicht kochen lassen. Gelegentlich umrühren und anschließend abgießen.

Inhalt: 500 g (7,20 €* / 1000 g)

3,60 €*
Bandnudeln 6 mm 500 g
Bandnudeln 6 mm 500 g
Aus unserem Hausmacher-Eiernudeln Sortiment: Die 6 mm breite Heimatsmühle Bandnudel. Die Teigware aus Hartweizengrieß und frisch aufgeschlagenen Eiern (20%) eignet sich bestens als Hauptgericht, Beilage zu Gemüse- und Fleischgerichten, sowie für Aufläufe. Vielfältig kombinierbar sind sie gern gesehen bei Klein & Groß. Zubereitung: Die Bandnudeln in reichlich kochendes, gesalzenes Wasser geben (1 Liter Wasser je 100 g Nudeln) und ca. 8 Minuten leicht kochen lassen. Gelegentlich umrühren und anschließend abgießen

Inhalt: 500 g (6,00 €* / 1000 g)

3,00 €*
Bandnudeln 12 mm 500 g
Bandnudeln 12 mm 500 g
Aus unserem Hausmacher-Eiernudeln Sortiment: Die 6 mm breite Heimatsmühle Bandnudel. Die Teigware aus Hartweizengrieß und frisch aufgeschlagenen Eiern (20%) eignet sich bestens als Hauptgericht, Beilage zu Gemüse- und Fleischgerichten sowie für Aufläufe. Vielfältig kombinierbar sind sie gern gesehen bei Klein & Groß. Zubereitung: Die Bandnudeln in reichlich kochendes, gesalzenes Wasser geben (1 Liter Wasser je 100 g Nudeln) und ca. 9 Minuten leicht kochen lassen. Gelegentlich umrühren und anschließend abgießen.

Inhalt: 500 g (6,00 €* / 1000 g)

3,00 €*
Bandnudeln 18 mm 500 g
Bandnudeln 18 mm 500 g
Aus unserem Hausmacher-Eiernudeln Sortiment: Die 18 mm breite Heimatsmühle Bandnudel. Die Teigware aus Hartweizengrieß und frisch aufgeschlagenen Eiern (20%) eignet sich bestens als Hauptgericht, Beilage zu Gemüse- und Fleischgerichten sowie für Aufläufe. Vielfältig kombinierbar sind sie gern gesehen bei Klein & Groß. Zubereitung: Die Bandnudeln in reichlich kochendes, gesalzenes Wasser geben (1 Liter Wasser je 100 g Nudeln) und ca. 10 Minuten leicht kochen lassen. Gelegentlich umrühren und anschließend abgießen.

Inhalt: 500 g (6,00 €* / 1000 g)

3,00 €*
Gedrehte Bandnudeln 500 g
Gedrehte Bandnudeln 500 g
Aus unserem Hausmacher-Eiernudeln Sortiment: Die gedrehte Heimatsmühle Bandnudel. Die Teigware aus Hartweizengrieß und frisch aufgeschlagenen Eiern (20%) eignet sich bestens als Hauptgericht, Beilage zu Gemüse- und Fleischgerichten sowie für Aufläufe. Vielfältig kombinierbar sind sie gern gesehen, sowohl bei Klein, als auch bei Groß. Zubereitung: Die Bandnudeln in reichlich kochendes, gesalzenes Wasser geben (1 Liter Wasser je 100 g Nudeln) und ca. 10 Minuten leicht kochen lassen. Gelegentlich umrühren und anschließend abgießen.

Inhalt: 500 g (6,00 €* / 1000 g)

3,00 €*
Gabelnudeln 500 g
Gabelnudeln 500 g
Aus unserem Hausmacher-Eiernudeln Sortiment:Die Heimatsmühle Gabelnudel. Die hohlen und leicht gebogenen Mini-Nudeln werden aus Hartweizengrieß und frisch aufgeschlagenen Eiern (20%) hergestellt. Besonders in Nudelsalat-Variationen kommen die goldgelben Nudeln prima zur Geltung. Zubereitung: Die Gabelnudeln in reichlich kochendes, gesalzenes Wasser geben (1 Liter Wasser je 100 g Nudeln) und ca. 10 Minuten leicht kochen lassen. Gelegentlich umrühren und anschließend abgießen.

Inhalt: 500 g (6,00 €* / 1000 g)

3,00 €*
Spiralen 500 g
Spiralen 500 g
Die gekringelten Heimatsmühle Hausmacher Spiralen bringen Abwechslung auf den Teller. Die Teigware wird aus Hartweizengrieß und frisch aufgeschlagenen Eiern (20%) hergestellt. Sie nehmen besonders gut Saucen auf und schmecken vorzüglich in Aufläufen und Salaten, sowie als Beilage zu Fleisch-, Gemüse- und Fischgerichten. Generell sind sie für jeden Anlass und für jedes Lieblingsgericht geeignet. Zubereitung: Die Spiralen in reichlich kochendes, gesalzenes Wasser geben (1 Liter Wasser je 100 g Nudeln) und ca. 10 Minuten leicht kochen lassen. Gelegentlich umrühren und anschließend abgießen.

Inhalt: 500 g (6,00 €* / 1000 g)

3,00 €*
Hütchen 500 g
Hütchen 500 g
Aus unserem Hausmacher-Eiernudel Sortiment: Die Heimatsmühle Hütchen. Die goldgelben Hütchen bringen Abwechslung auf den Teller. Durch ihre interessante Form kommen die Nudeln bei Klein & Groß besonders gut an. Sie werden aus Hartweizengrieß und frisch aufgeschlagenen Eiern (20%) hergestellt. Da ihre Form besonders viel Flüssigkeit aufnimmt eignet sich die Teigware besonders gut für Hauptgerichte mit viel Sauce oder auch für Nudelsalate. Zubereitung: Die Hütchen in reichlich kochendes Salzwasser geben (1 Liter Wasser je 100 g Nudeln) und ca. 8 Minuten leicht kochen. Gelegentlich umrühren und anschließend abgießen.

Inhalt: 500 g (6,00 €* / 1000 g)

3,00 €*
Hörnchen 500 g
Hörnchen 500 g
Perfekt geeignet für Eintöpfe, Aufläufe und Nudelsalate: Die Heimatsmühle Hausmacher Hörnchen. Die leicht gebogene Teigware besteht aus Hartweizengrieß und frisch aufgeschlagenen Eiern (20 %). Durch ihre spezielle Oberfläche nehmen sie besonders gut Saucen auf, überzeugen aber auch optisch und geschmacklich. Zubereitung: Die Hörnchen in reichlich kochendes Salzwasser geben (1 Liter Wasser je 100 g Nudeln) und ca. 13 Minuten leicht kochen. Gelegentlich umrühren und anschließend abgießen.

Inhalt: 500 g (6,00 €* / 1000 g)

3,00 €*
Gedrehte Hörnchen 500 g
Gedrehte Hörnchen 500 g
Perfekt geeignet für Eintöpfe, Aufläufe und Nudelsalate: Die gedrehten Heimatsmühle Hausmacher Hörnchen. Die kringelig geformte Teigware besteht aus Hartweizengrieß und frisch aufgeschlagenen Eiern (20 %). Durch ihre spezielle Oberfläche nehmen sie besonders gut Saucen auf, überzeugen aber auch optisch und geschmacklich. Zubereitung: Die Hörnchen in reichlich kochendes Salzwasser geben (1 Liter Wasser je 100 g Nudeln) und ca. 10 Minuten leicht kochen. Gelegentlich umrühren und anschließend abgießen.

Inhalt: 500 g (6,00 €* / 1000 g)

3,00 €*
Mühlenspätzle 500 g
Mühlenspätzle 500 g
Mühlenspätzle - perfekt wenns mal schnell gehen muss:  Die schwäbische Küche lebt von Spätzle, wenn Sie mal keine Zeit haben selbst welche herzustellen, greifen Sie doch auf unsere Schwäbische Mühlenspätzle zurück. Die dünnen Spätzle sind aus Hartweizengrieß und frisch aufgeschlagene Eier (20%) hergestellt. Man findet sie im Schwabenländle nahezu auf jeder Speisekarte und auch deutschlandweit werden sie sehr gern gegessen. Verwendung: Die Lieblinge der Schwaben schmecken hervorragend zu Linsen und Saiten oder Pfannen- und Pilzgerichten, sowie mit Käse für traditionelle Käsespätzle. Sie eignen sich optimal für jeden Anlass. Zubereitung: Die Spätzle in reichlich kochendes, gesalzenes Wasser geben (1 Liter Wasser je 100 g Nudeln) und ca. 6-8 Minuten leicht kochen lassen. Gelegentlich umrühren und anschließend abgießen.

Inhalt: 500 g (6,00 €* / 1000 g)

3,00 €*
Schwäbische Schabspätzle 500 g
Schwäbische Schabspätzle 500 g
Die schwäbische Küche lebt von Spätzle, wenn Sie mal keine Zeit haben selbst welche herzustellen, greifen Sie doch auf unsere Schwäbische Heimatsmühle Schabspätzle zurück. Der Klassiker unserer Spätzlevariationen wird aus Hartweizengrieß und frischen Eiern (20%) hergestellt. Man findet sie im Schwabenländle nahezu auf jeder Speisekarte und auch deutschlandweit werden sie sehr gern gegessen. Verwendung: Spätzle-Fans nehmen sie als beliebte Beilage zu Linsen und Saiten oder Pfannen- und Pilzgerichten, sowie mit Käse für traditionelle Käsespätzle. Sie eignen sich optimal für jeden Anlass. Zubereitung: Die Spätzle in reichlich kochendes, gesalzenes Wasser geben (1 Liter Wasser je 100 g Nudeln) und ca. 7-9 Minuten leicht kochen lassen. Gelegentlich umrühren und anschließend abgießen. Holen sie sich ein Stück Schwabenländle nach Hause auf den Teller.

Inhalt: 500 g (6,00 €* / 1000 g)

3,00 €*
Schwäbische Spätzle 500 g
Schwäbische Spätzle 500 g
Unsere schwäbische Spezialität: Die Schwäbische Heimatsmühle Spätzle aus unserem Hausmacher-Eiernudeln Sortiment. Der Klassiker wird aus Hartweizengrieß und frischen Eiern (20%) hergestellt. Man findet sie im Schwabenländle nahezu auf jeder Speisekarte und auch deutschlandweit werden sie sehr gern gegessen. Verwendung: Die Lieblinge der Schwaben schmecken hervorragend zu Linsen und Saiten oder Pfannen- und Pilzgerichten, sowie mit Käse für traditionelle Käsespätzle. Sie eignen sich optimal für jeden Anlass. Zubereitung: Die Spätzle in reichlich kochendes, gesalzenes Wasser geben (1 Liter Wasser je 100 g Nudeln) und ca. 12-14 Minuten leicht kochen lassen. Gelegentlich umrühren und anschließend abgießen.

Inhalt: 500 g (6,00 €* / 1000 g)

3,00 €*
Wellenspätzle 500 g
Wellenspätzle 500 g
Unsere schwäbische Spezialität: Die Heimatsmühle Wellenspätzle aus unserem Hausmacher-Eiernudeln Sortiment. Die Heimat der Spätzle hat viel mehr, als die traditionellen Spätzle zu bieten. Die wellenförmige Spätzle sind ein absolutes Highlight auf jedem Teller. Holen sie sich ein Stück Schwabenländle nach Hause. Verwendung: Die Lieblinge der Schwaben schmecken hervorragend zu Linsen und Saiten oder Pfannen- und Pilzgerichten, sowie mit Käse für traditionelle Käsespätzle. Sie eignen sich optimal für jeden Anlass. Zubereitung: Die Spätzle in reichlich kochendes, gesalzenes Wasser geben (1 Liter Wasser je 100 g Nudeln) und ca. 10 Minuten leicht kochen lassen. Gelegentlich umrühren und anschließend abgießen.

Inhalt: 500 g (6,00 €* / 1000 g)

3,00 €*
Spaghetti 500 g
Spaghetti 500 g
Die beliebteste Nudelform der Deutschen: Die Heimatsmühle Spaghetti aus unserem Hausmacher-Eiernudel Sortiment. Der Klassiker wird aus Hartweizengrieß und frisch aufgeschlagenen Eiern (20%) hergestellt. Verwendung: Die Spaghetti schmecken vorzüglich mit italienischen Tomatensaucen und frischen Kräutern, Knoblauchsaucen sowie Fleisch-, oder Meeresfrüchten. Auch in Salatvariationen sind sie ein echtes Highlight. Zubereitung: Die Spaghetti in reichlich kochendes, gesalzenes Wasser geben (1 Liter Wasser je 100 g Nudeln) und ca. 10-12 Minuten leicht kochen lassen. Gelegentlich umrühren und anschließend abgießen.

Inhalt: 500 g (6,00 €* / 1000 g)

3,00 €*
Grobe Suppennudeln 500 g
Grobe Suppennudeln 500 g
Schnelle und beliebte Suppeneinlage: Die feine Heimatsmühle Hausmacher Suppennudel. Die Nudelspezialität wird aus Hartweizengrieß und frisch aufgeschlagenen Eiern (20%) hergestellt. Verwendung: Wie man bereits erahnen kann, eignet sich die Teigware bestens als Suppeneinlage. Durch ihr Aussehen ergänzt sie jede noch so gute Suppe, punktet aber genauso gut in feinen Salaten oder asiatischen Nudelgerichten. Zubereitung: Die Suppennudeln in reichlich kochendes Salzwasser geben (1 Liter Wasser je 100 g Nudeln) und ca. 7 Minuten leicht kochen. Gelegentlich umrühren und anschließend abgießen.

Inhalt: 500 g (6,00 €* / 1000 g)

3,00 €*
Feine Suppennudeln 500 g
Feine Suppennudeln 500 g
Schnelle und beliebte Suppeneinlage: Die feine Heimatsmühle Hausmacher Suppennudel. Die feine Nudelspezialität wird aus Hartweizengrieß und frisch aufgeschlagenen Eiern (20%) hergestellt. Verwendung: Wie man bereits erahnen kann, eignet sich die Teigware bestens als Suppeneinlage. Durch ihr Aussehen ergänzt sie jede noch so gute Suppe, punktet aber genauso gut in feinen Salaten oder asiatischen Nudelgerichten. Zubereitung: Die Suppennudeln in reichlich kochendes Salzwasser geben (1 Liter Wasser je 100 g Nudeln) und ca. 4 Minuten leicht kochen. Gelegentlich umrühren und anschließend abgießen.

Inhalt: 500 g (6,00 €* / 1000 g)

3,00 €*
Röhrchennudeln 500 g
Röhrchennudeln 500 g
Die etwas kleinere Hohlnudel aus unserem Hausmacher-Eiernudel Sortiment: Die Heimatsmühle Röhrchennudeln. Durch ihre besondere Oberfläche und hohle Form haftet die Sauce prima an der Nudel, der intensive Geschmack bleibt haften und verleiht so jedem Gericht seine besondere Note. Die Teigspezialität, die sich leicht aufspießen lässt, besteht aus Hartweizengrieß und frisch aufgeschlagenen Eiern und schmeckt köstlich in Aufläufe, Salate oder als Beilage. Zubereitung: Die Röhrchennudeln in reichlich kochendes, gesalzenes Wasser geben (1 Liter Wasser je 100 g Nudeln) und ca. 9-11 Minuten leicht kochen lassen. Gelegentlich umrühren und anschließend abgießen.

Inhalt: 500 g (6,00 €* / 1000 g)

3,00 €*
Bio Mie-Noodles mit Ei
Bio Mie-Noodles mit Ei
Bio Mie-Noodles mit Ei: Die Wok-Lieblinge von ALB-GOLD werden auf einer europaweit einzigartigen Produktionslinie für Mie-Noodles produziert. Bester Hartweizengrieß, Weizenmehl und Ei bilden mit etwas Salz die Basis.  Natürliche NudelnOhne ZusätzeNicht frittiertIhre Pluspunkte sind die schnelle Zubereitung und ihre Vielseitigkeit. Ein purer Genuss zu Gemüsepfannen und auch als Einlage in klassisch asiatischen Suppen.

Inhalt: 250 g (10,00 €* / 1000 g)

2,50 €*
Bio Mie-Noodles Dinkel
Bio Mie-Noodles Dinkel
Bio Mie-Noodles Dinkel: Die Wok-Lieblinge von ALB-GOLD werden auf einer europaweit einzigartigen Produktionslinie für Mie-Noodles produziert. Die Mie-Nudeln aus reinem Bio-Dinkelmehl sind eine absolute Neuheit und in dieser Form beispiellos. Natürliche NudelnOhne ZusätzeNicht frittiertIhre Pluspunkte sind die schnelle Zubereitung und ihre Vielseitigkeit. Ein purer Genuss zu Gemüsepfannen und auch als Einlage in klassisch asiatischen Suppen.

Inhalt: 250 g (9,60 €* / 1000 g)

2,40 €*
Bio lila Süßkartoffel Glas Fettuccine
Bio lila Süßkartoffel Glas Fettuccine
Bio lila Süßkartoffel Glas Fettuccine:  Die Süßkartoffel, die keine Kartoffel ist! Außer, dass beide unter der Erde wachsen, haben sie nämlich keine Gemeinsamkeiten. Süßkartoffeln gelten als eine der gesündesten und nährstoffreichsten Gemüsearten und sind gleichzeitig richtige Ballaststoffbomben. Unsere Süßkartoffel Pasta eignet sich hervorragend für asiatische Gerichte, da sie nach dem Kochen die Konsistenz einer Glasnudel hat. Unsere orangenen Spaghetti oder violetten Fettuccine sind sowohl für Kinder als auch für Erwachsene ein farbenfrohes Genusserlebnis. Beide haben den gleichen Geschmack und unterscheiden sich nur in ihrem farblichen Erscheinungsbild und der Form.veganglutenfrei

Inhalt: 250 g (12,80 €* / 1000 g)

3,20 €*
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