Pizza einfach selbstgemacht

Weizenmehl nach italienischer Art: Besonders glattes, wenig griffiges Mehl. Es sorgt dafür, dass der Pizzateig sich sehr dünn ausrollen lässt. Durch ausgewählte Rohstoffe eignet sich Tipo 00 bestens zur Herstellung von italienischen Gebäcken wie Pizza und pikanten Kuchen.  Sein Charakter: Besonders glattes, wenig griffiges Mehl. Es sorgt dafür, dass Pizzateig sich sehr dünn ausrollen lässt. Seine Besonderheiten: Durch ausgewählte Rohstoffe eignet sich Tipo 00 bestens zur Herstellung von italienischen Gebäcken wie Pizza und pikante Kuchen. Unser Tipp: Für die Herstellung mediterraner Spezialitäten wie Ciabatta und Focaccia usw. eignet es sich ebenfalls hervorragend. Unsere Empfehlung: Diese Ausmahlung eignet sich sehr gut für italienische Gebäcke, wie Pizza, pikante Kuchen und Blätterteig. Zudem für die Herstellung mediterraner Spezialitäten wie Ciabatta und Foccacia. Hier finden Sie unser Pizza-Rezept.Als regional verankerte Mühle setzen wir traditionell auf heimische Rohstoffe. Deshalb kommt das für unser konventionelles Mehl verwendete Getreide überwiegend aus Baden-Württemberg und Bayern.Desgleichen sind uns Untersuchungen durch unabhängige Labore und Kontrollinstitute genauso wichtig wie Transparenz und Rückverfolgbarkeit. Somit können wir Ihnen eine hohe Qualität des Produktes garantieren.

Italienische Mischung Gewürzsalz zur Verwendung in einer Mühle. Für Pizza und italienische Nudelgerichte. Darübermahlen - fertig!Tipp: Pizza e Pasta erst zum Schluss über das Gericht streuen, so kommen die Aromen der Gewürze am intensivsten zur Geltung.

Backen wird zum Kinderspiel mit der Heimatsmühle Instant Trockenhefe: Ideal geeignet für lockere Hefeteige, Kuchen, Pizza, Brot und Brötchen und Kleingebäck. Zugabemenge: Mischen Sie 1 Tüte (11 g) unter 1000 g Weizen- oder Dinkelmehl. Geben Sie Ihre weiteren Zutaten wie gewohnt bei. Ein Vorteig ist nicht nötig.

Voller Geschmack: Die schonende Herstellung des Olivenöls bewahrt den vollen Geschmack der Athinio-Olive. Das extra native Olivenöl ist aus kontrolliertem Anbau in Griechenland, garantiert unverschnitten, aus einer Anbaulage, naturtrüb und ohne chemische Zusätze.