
Räuberlinsen
Gerhard Scholl entdeckte vor einigen Jahren eine Marktlücke: selbst angebaute Linsen aus Mainhardt.
Die Räuberlinsen aus dem Mainhardter Wald gehören zu den schmackhaftesten Linsen überhaupt. Die Räuberlinsen stammen von der französischen Linsensorte Puy, die bissfest und sehr aromatisch ist.
Der Name „Räuberlinsen“ entstand nicht zufällig, sondern aufgrund der bekannten Räuberbande aus dem Mainhardter Wald, die es wirklich einmal gab und die viele Jahre für Angst und Schrecken sorgte.

Räuberlinsen 400g
5,50 €*
Räuberlinsen - eine besondere Sorte aus dem Mainhardter Wald:
Die grünen Räuberlinsen aus dem Mainhardter Wald sind eine wahre Rarität und gehören zu den besonders schmackhaften Linsensorten, die in Deutschland angebaut werden. Ihre lange Tradition und der unverwechselbare Geschmack machen sie zu einer ausgezeichneten Wahl für verschiedene Linsengerichte. Die Räuberlinsen zeichnen sich durch ihre robuste Textur und ihr intensives Aroma aus, das sowohl in klassischen als auch in vegetarischen Gerichten hervorragend zur Geltung kommt.
Diese Linsen haben eine angenehm nussige Note und eine festere Konsistenz, die sie zu einer idealen Zutat für Salate und Suppen macht. Sie behalten beim Kochen ihre Form und bieten daher eine besonders ansprechende Textur in Ihren Mahlzeiten.
Vielfältige Einsatzmöglichkeiten: Räuberlinsen sind nicht nur die perfekte Wahl für traditionelle Linsengerichte wie „Linsen mit Spätzle und Saitenwürstchen“, sondern auch für moderne, gesunde Rezepte:Hervorragend in EintöpfenIn Linsensalaten Als vegetarische Füllung für Burger und Wraps Besonders gut kommt der Geschmack der Räuberlinsen zur Geltung, wenn sie mit frischen Kräutern, Zwiebeln und Gewürzen kombiniert werden. Genießen Sie mit den Räuberlinsen ein Stück der schwäbischen Tradition und bringen Sie geschmacklich ein Stück Heimat in Ihre Küche – für eine gesunde, nahrhafte und köstliche Mahlzeit!
Inhalt: 400 g (13,75 €* / 1000 g)