Dinkel – Die Alternative zu Reis:  Dinkelreis ist eine gesunde und schmackhafte Alternative zu herkömmlichem Reis. Dabei handelt es sich um Dinkel, der schonend getrocknet, geschält und vorgegart wird. Diese besondere Verarbeitung verleiht dem Korn reisähnliche Eigenschaften, sodass es in der Küche genauso vielseitig eingesetzt werden kann wie Reis. Nach nur wenigen Minuten im kochenden Wasser ist Dinkelreis bereits verzehrfertig. Dinkelreis bietet zahlreiche Verwendungsmöglichkeiten in der Küche. Er eignet sich hervorragend als Beilage zu Fleisch, Fisch oder Gemüse und bringt eine nussige Note in jedes Gerichtals Hauptgericht in Suppen und Eintöpfen sorgt für eine sättigende und gesunde Mahlzeit Entdecken Sie Dinkelreis als gesunde Alternative zu Reis und bereichern Sie Ihre Mahlzeiten mit dieser ballaststoffreichen Zutat, die Ihnen ebenso viele kulinarische Möglichkeiten bietet wie der klassische Reis.

Für unsere Reisliebhaber: Bio Basmati Reis der Heimatsmühle. Besonders geeignet für orientalische oder indische Gerichte, aber auch eine passende Beilage für Fleisch-, Gemüse- oder Fischgerichte. Auch pur mit etwas Butter ein echtes Highlight. Der Reis stammt aus ökologischer Landwirtschaft. Zubereitung: 250 g Basmati-Reis mit ca. 600 ml Wasser und etwas Salz aufkochen und umrühren. Deckel verschließen, 15 Minuten kochen. Von der Kochstelle nehmen und 5 Minuten ziehen lassen. Hier finden Sie eine Rezeptidee.

Wildreis - Exotik auf dem Teller: Mit unserer Wildreismischung aus hellem Langkornreis und langen, dunklen Wildreiskörnern zaubern Sie im Handumdrehen eine leckere und aufregende Beilage.Die Mischung passt hervorragend zu Fleisch-, Fisch- und Gemüsegerichten.

Grünkern-Bratling Mischung - einfach und knusprig: Unsere vegetarischen Bratlinge aus Grünkern bringen crunchy Abwechslung auf den Tisch. Dazu passt am besten ein selbstgemachter Dip und Salat.  Zubereitung: 200g Bratling mit 500ml Wasser mischen, dann unter Rühren 10 Minuten kochen und anschließend 20 Minuten quellen lassen. Danach ein Ei unterheben, Bratlinge formen und in etwas Öl anbraten. 

Bio Bulgur - Den Orient auf dem Teller:  Bulgurweizen ist ein vorgekochter Weizen, bei welchem anschließend die durch das Kochen freigelegte Kleie entfernt wird. Danach wird das Korn geschnitten und ist so Bestandteil vieler orientalischer Gerichte. Zubereitung: Pro Portion 60-80g Bulgur in 150-200 ml kochendes Salzwasser geben und ca. 7 Minuten über moderater Hitze kochen. Von der Hitze wegziehen, abdecken und zum Quellen stehen lassen. Hier finden Sie eine Rezeptidee.

Risotto mit Garnelen und Zucchini – Genuss wie in Italien:  Unser "Risotto mit Garnelen und Zucchini" bringt den authentischen Geschmack der italienischen Küche direkt zu Ihnen nach Hause. Die perfekte Kombination aus feinem Risottoreis, zarten Garnelen und aromatischen Zucchinistückchen sorgt für ein mediterranes Geschmackserlebnis der Extraklasse. Ideal für alle, die ein schnelles, aber dennoch raffiniertes Gericht genießen möchten.   Kochfertig und einfach zubereitet: Mit der praktischen Zubereitung gelingt Ihnen ein cremiges Risotto ganz ohne großen Aufwand: Zubereitung im Topf: Beutelinhalt in einem Topf mit etwas Olivenöl oder Butter kurz anschwitzen. Anschließend mit Rot- oder Weißwein ablöschen, mit 650–750 ml kaltem Wasser aufgießen und ca. 15 Minuten unter gelegentlichem Rühren köcheln lassen. Mit kalter Butter, Salz und frisch geriebenem Parmesankäse verfeinern. Zubereitung in der Mikrowelle: Beutelinhalt mit 620 ml kaltem Wasser in einem großen offenen Behälter mischen und bei 600 Watt für 15 Minuten garen. Anschließend mit Butter, Salz und Parmesankäse abschmecken. Qualität aus Italien: Der Risottoreis und die sorgfältig ausgewählten Zutaten stammen aus Italien und garantieren ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Ganz ohne künstliche Zusatzstoffe – für einen natürlichen Genuss. Erleben Sie die Vielfalt der mediterranen Küche mit diesem edlen Risotto und bringen Sie ein Stück Italien auf Ihren Teller. Perfekt für besondere Anlässe oder als schnelles Gourmetgericht im Alltag.

Risotto mit Gemüse – Italienischer Genuss für jeden Tag:  Unser "Risotto mit Gemüse" bringt die Aromen Italiens direkt zu Ihnen nach Hause. Mit feinem Risottoreis und einer Auswahl an schmackhaftem Gemüse ist dieses Gericht die ideale Wahl für alle, die ein schnelles und gesundes Essen genießen möchten. Perfekt für den Alltag oder für ein unkompliziertes Gourmet-Menü. Kochfertig und einfach zubereitet: Dank der praktischen Zubereitungsweise gelingt das Risotto immer cremig und lecker: Zubereitung im Topf: Schwitzen Sie den Beutelinhalt in etwas Olivenöl oder Butter an. Löschen Sie mit Rot- oder Weißwein ab und geben Sie 650–750 ml kaltes Wasser hinzu. Unter gelegentlichem Rühren ca. 15 Minuten köcheln lassen. Zum Schluss mit kalter Butter, Salz und frisch geriebenem Parmesankäse verfeinern. Zubereitung in der Mikrowelle: Mischen Sie den Beutelinhalt mit 620 ml kaltem Wasser in einem offenen Behälter und garen Sie ihn bei 600 Watt für 15 Minuten. Auch hier sorgen Butter, Salz und Parmesankäse für die perfekte Abrundung. Hochwertige Zutaten: Der Risottoreis und die ausgewählten Gemüsesorten stammen aus Italien und garantieren ein authentisches Geschmackserlebnis. Alle Zutaten überzeugen durch ihre hohe Qualität und kommen ohne künstliche Zusätze aus. Erleben Sie den Geschmack von Italien mit diesem cremigen Gemüse-Risotto. Ein unkompliziertes Gericht, das immer gelingt und jeden Gaumen verwöhnt! Qualität aus Italien: Der Risottoreis und die sorgfältig ausgewählten Zutaten stammen aus Italien und garantieren ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Ganz ohne künstliche Zusatzstoffe – für einen natürlichen Genuss.

Risotto mit Steinpilzen – Aromatischer Genuss aus Italien:  Erleben Sie mit unserem "Risotto mit Steinpilzen" ein Stück authentische italienische Küche. Die feine Kombination aus hochwertigem Risottoreis und aromatischen Steinpilzen sorgt für ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis. Ob als Hauptgericht oder Beilage – dieses Risotto ist ein Genuss für Feinschmecker.  Kochfertig und gelingsicher: Das Risotto mit Steinpilzen ist schnell und einfach zubereitet – ganz ohne Kompromisse beim Geschmack:  Zubereitung im Topf: Schwitzen Sie den Beutelinhalt in etwas Olivenöl oder Butter an. Löschen Sie mit Rot- oder Weißwein ab und fügen Sie 650–750 ml kaltes Wasser hinzu. Unter regelmäßigem Rühren etwa 15 Minuten köcheln lassen. Mit kalter Butter, Salz und frisch geriebenem Parmesankäse verfeinern. Zubereitung in der Mikrowelle: Den Beutelinhalt mit 620 ml kaltem Wasser in einem offenen Behälter mischen und bei 600 Watt für 15 Minuten garen. Abschließend mit Butter, Salz und Parmesankäse abschmecken. Aus besten Zutaten: Die Zutaten für dieses Risotto stammen direkt aus Italien. Der aromatische Steinpilzgeschmack und der cremige Risottoreis machen dieses Gericht zu einem echten Klassiker der mediterranen Küche. Holen Sie sich den intensiven Geschmack von Steinpilzen und italienischem Risotto auf den Teller. Schnell zubereitet und immer ein Genuss!

Risotto mit Zitrone – Frisch und aromatisch: Unser Risotto mit Zitrone bringt mediterrane Leichtigkeit direkt auf Ihren Teller. Feinster Reis kombiniert mit der Frische von Zitronen sorgt für ein harmonisches Geschmackserlebnis, das Ihre Sinne begeistert. Einfach in der Zubereitung und vielseitig im Genuss – ob als Hauptgericht, Beilage oder Basis für kreative Rezeptideen. Probieren Sie diese besondere Kombination und genießen Sie ein Stück Italien zu Hause. Zubereitung im Topf: Schwitzen Sie den Beutelinhalt in Olivenöl oder Butter an. Löschen Sie mit Rot- oder Weißwein ab und fügen Sie 650–750 ml kaltes Wasser hinzu. Unter gelegentlichem Rühren etwa 15 Minuten köcheln lassen. Zum Schluss mit kalter Butter, Salz und frisch geriebenem Parmesankäse verfeinern. Zubereitung in der Mikrowelle: Beutelinhalt mit 620 ml kaltem Wasser in einem offenen Behälter mischen und bei 600 Watt für 15 Minuten garen. Auch hier rundet etwas Butter, Salz und Parmesankäse das Risotto perfekt ab. Beste Zutaten: Das Risotto wird in Italien aus hochwertigem Risottoreis und feinsten Zitronen hergestellt. Es vereint Tradition und Qualität für ein authentisches Geschmackserlebnis.

Risotto mit Tomate & Basilikum – Italien pur auf Ihrem Teller:  Unser "Risotto mit Tomate & Basilikum" bringt die Aromen Italiens direkt zu Ihnen nach Hause. Fruchtige Tomaten und aromatisches Basilikum verschmelzen in diesem Gericht zu einer harmonischen Kombination, die an laue Sommerabende in Italien erinnert.  Kochfertig und einfach in der Zubereitung: Dieses Risotto gelingt immer und ist im Handumdrehen servierbereit: Zubereitung im Topf: Schwitzen Sie den Beutelinhalt in etwas Olivenöl oder Butter an. Löschen Sie mit Rot- oder Weißwein ab und fügen Sie 650–750 ml kaltes Wasser hinzu. Rühren Sie regelmäßig um und lassen Sie das Risotto ca. 15 Minuten köcheln. Verfeinern Sie es mit kalter Butter, Salz und frisch geriebenem Parmesankäse. Zubereitung in der Mikrowelle: Mischen Sie den Beutelinhalt mit 620 ml kaltem Wasser in einem offenen Behälter und garen Sie ihn bei 600 Watt für 15 Minuten. Abschließend mit Butter, Salz und Parmesankäse abschmecken. Hochwertige Zutaten: Hergestellt in Italien mit besten Zutaten wie sonnengereiften Tomaten und frischem Basilikum, garantiert dieses Risotto einen authentischen Geschmack und eine perfekte Konsistenz.

Polenta all’Ortolana – Polenta mit Gemüse: Unsere Polenta all’Ortolana ist eine hochwertige Mischung aus feinstem italienischen Maisgrieß, verfeinert mit ausgewähltem Gemüse und aromatischen Kräutern. Der leicht süßliche Geschmack des Mais harmoniert perfekt mit den herzhaften Zutaten und macht diese Polenta zu einem vielseitigen Genuss. Servieren Sie sie ganz klassisch mit Butter und Parmesan, oder kombinieren Sie sie pur mit Butter, zu Ragù, Gulasch oder Gegrilltem. Eine köstliche Beilage, die mediterrane Aromen direkt auf Ihren Teller bringt.

Polenta ai Funghi Porcini – Polenta mit Steinpilzen: Unsere Polenta ai Funghi Porcini vereint feinen italienischen Maisgrieß mit dem intensiven Aroma von Steinpilzen und sorgfältig ausgewählten Kräutern. Der leicht süßliche Geschmack des Mais wird durch die aromatischen Steinpilze perfekt ergänzt und macht diese Polenta zu einem besonderen kulinarischen Highlight. Genießen Sie sie klassisch mit Butter und Parmesan oder als köstliche Beilage zu Ragù, Gulasch oder Gegrilltem. Auch pur mit etwas Butter ein Genuss, der mediterranes Flair in Ihre Küche bringt.