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Roggenvollkornschrot fein 1 kg

2,10 €*

Inhalt: 1 kg

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Produktnummer: 260001

Roggenvollkornschrot - aus allen Teilen des Korns: 

Roggenschrot wird durch Zerkleinerung des ganzen, gereinigten Roggenkorns hergestellt. Sämtliche Kornbestandteile (Mehlkörper, Schale, Keimling) sind darin enthalten. Das Vollkornschrot enthält also alle Vitamine, Fettsäuren, Ballaststoffe und Mineralstoffe, die das ganze Korn auch enthält.

Der große Unterschied zu Vollkornmehl ist, dass es nicht so fein vermahlen ist. 

Schrot eignet sich besonders gut für:

  • herzhafte, kernige Brote
  • frische Müslis

Getreide: Roggen
Nährwerte
Unzubereitet pro 100 g
Brennwert kj 1326 kj
Brennwert kcal 314 kcal
Fett 1,7 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g
Kohlenhydrate 60 g
davon Zucker 1 g
Ballaststoffe 14 g
Eiweiß 7,7 g
Salz 0,01 g
Allergene
glutenhaltiges Getreide Ja
Sonstige Angaben
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweis Gewichtsabweichungen durch Feuchtigkeitsverlust sind möglich. Kühl und trocken lagern.
Zusätzliche Informationen
Zutaten:
ROGGENSCHROT
Nährwertangaben herunterladen

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