Schwäbische Spätzle 500 g

3,00 €*

Inhalt: 500 g (6,00 €* / 1000 g)

Sofort verfügbar, Lieferzeit 3-5 Tage

Produktnummer: 641530

Unsere schwäbische Spezialität: Die Schwäbische Heimatsmühle Spätzle aus unserem Hausmacher-Eiernudeln Sortiment.

Der Klassiker wird aus Hartweizengrieß und frischen Eiern (20%) hergestellt. Man findet sie im Schwabenländle nahezu auf jeder Speisekarte und auch deutschlandweit werden sie sehr gern gegessen.

Verwendung: Die Lieblinge der Schwaben schmecken hervorragend zu Linsen und Saiten oder Pfannen- und Pilzgerichten, sowie mit Käse für traditionelle Käsespätzle. Sie eignen sich optimal für jeden Anlass.

Zubereitung: Die Spätzle in reichlich kochendes, gesalzenes Wasser geben (1 Liter Wasser je 100 g Nudeln) und ca. 12-14 Minuten leicht kochen lassen. Gelegentlich umrühren und anschließend abgießen.

Getreide:	Weizen

Nährwerte

Unzubereitet pro 100 g

Brennwert kj	1579 kj
Brennwert kcal	373 kcal
Fett	3,3 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,8 g
Kohlenhydrate	68,6 g
davon Zucker	3,3 g
Ballaststoffe	0 g
Eiweiß	15,3 g
Salz	0,1 g

Allergene

glutenhaltiges Getreide	Ja
Hühnerei	Ja

Sonstige Angaben

Aufbewahrungs- und Verwendungshinweis	Teigwaren vor dem Verzehr kochen - nicht roh verzehren. Trocken und dunkel bei Zimmertemperatur lagern.

Zusätzliche Informationen

Zutaten:

HARTWEIZENGRIEß, frische EIER (20 %)

Nährwertangaben herunterladen

0 von 0 Bewertungen

Geben Sie eine Bewertung ab!

Teilen Sie Ihre Erfahrungen mit dem Produkt mit anderen Kunden.

Anmelden

Ihre E-Mail-Adresse

Ihr Passwort

Bewertungen nur in der aktuellen Sprache anzeigen.

Keine Bewertungen gefunden. Gehen Sie voran und teilen Sie Ihre Erkenntnisse mit anderen.

Passend dazu:

Bio Couscous braun 500 g

Couscous - Ein Hauch von Afrika: Couscous ist ein Gericht der nordafrikanischen Küche. Die Basis besteht aus befeuchtetem und zu Kügelchen zerriebenem Grieß aus Hartweizen (Hartweizengrieß). Der Grieß wird zum Garen nicht gekocht, sondern über kochendem Wasser oder in einem kochenden Gericht gedämpft. Zubereitung: Pro Portion 60-80g Couscous mit 90-150ml kochendem und nach belieben gesalzenem Wasser übergießen und ca. 10 Minuten quellen lassen. Hier finden Sie eine Rezeptidee.

Inhalt: 500 g (5,60 €* / 1000 g)

2,80 €*

Bio Tomatensauce mit Basilikum

Bio Tomatensauce mit Basilikum: 100% Tomaten aus der Toskana, ohne Zusatz von Salz, ungesüßt und vegan. Die Tomatensoße wird ausschließlich aus vollreifen Tomaten und erntefrischem Basilikum hergestellt. Die Tomaten, schon auf dem Feld und während der Verarbeitung von Hand verlesen, werden naturbelassen verarbeitet und in schonendem Verfahren pasteurisiert. Ein frisch schmeckendes, traditionelles und authentisches Produkt, das komplett ohne die Zugabe von Salz auskommt. LaSelva Pomodoro al basilico eignet sich ideal zum Herstellen von Saucen oder auch als Basis für Pizza. Wir empfehlen die Zugabe von etwas Olivenöl, um den fruchtigen Geschmack besonders hervorzuheben.

Inhalt: 340 g (7,35 €* / 1000 g)

2,50 €*

Dinkel Minikekse 200 g

Aus wertvollem Dinkel: Unsere Dinkel Minikekse. Ein echter Genuss zu einer Tasse Kaffee oder Tee.

Inhalt: 200 g (12,50 €* / 1000 g)

2,50 €*

Apfelchips Natur

Apfelchips natur: Die knackigen Apfelchips aus Äpfeln vom Bodensee sind immer ein passender Snack. Die Apfelchips natur überzeugen durch ihre knusprige und naturbelassene Art.

Inhalt: 70 g (41,43 €* / 1000 g)

2,90 €*

Bio-Dinkel Knusperperlen Natur

Bio Dinkel Knusperperlen - perfekt als Suppeneinlage: Unsere Knusperperlen aus Bio Dinkel sind vielseitig einsetzbar: Egal ob als Snack zum Knabbern, als Topping für den Salat oder als Suppeneinlage. Knusprig gebacken sind die Knusperperlen ein perfekter Begleiter in jeder Situation, vor allem aber perfekt als Backerbsen in der Suppe.

Inhalt: 125 g (14,00 €* / 1000 g)

1,75 €*

Leinöl Bio 100ml

Direkt gepresstes Öl: Leinöl hat den höchsten Linolensäureanteil aller natürlich Lebensmittel. Vor allem bei entzündlichen Erkrankungen sehr empfohlen (Ölziehen). Nur kalt verwenden oder in warme Speisen einrühren! Es passt gut zu sämtlichen Balsamessigen und milden Fruchtessigen. Es passt zu allen Arten von Salaten und Rohkost, sowie auf Nudel- und Reisgerichte. Am einfachsten und besten schmeckt das Leinöl auf gekochten Erdäpfeln oder in einem Topfenaufstrich.Beachten Sie bitte die kurze Haltbarkeit von 3 Monaten.

Inhalt: 100 ml (55,00 €* / 1000 ml)

5,50 €*

Bio Dinkel-Butter Cantuccini Schoko

Bio Dinkel-Butter Cantuccini Schoko: Die feinen Rezepturen mit dem hohen Mandelanteil machen diese unwiderstehlich. Die neu entwickelten Butter-Cantuccini mit Schokolade sind eine Rarität und unverwechselbar im Geschmack. Gerne trinkt man eine Tasse Kaffee dazu....oder besser einen Espresso?

Inhalt: 150 g (25,33 €* / 1000 g)

3,80 €*

Bio Dinkelflakes 250 g

Mit diesem Knuspergenuss macht frühstücken Spaß: Unsere Heimatsmühle Bio Dinkelflakes Die knusprigen Flakes werden aus dem ganzen Dinkelkorn gewonnen. Durch einen dünnen Zuckerüberzug haben sie eine leichte Süße und kommen deshalb sowohl bei Klein, als auch bei Groß sehr gut an. Alle Zutaten landwirtschaftlichen Ursprungs stammen aus ökologischer Landwirtschaft. Unsere Empfehlung: Die Flakes schmecken am besten mit Milch, Joghurt, Buttermilch oder auch Getreide- & Nussdrinks. Auch pur sind sie ein leckerer Snack für zwischendurch.

Inhalt: 250 g (10,00 €* / 1000 g)

2,50 €*

Dinkel Vollkornmehl 1 kg

Dinkelvollkornmehl enthält alle Bestandteile des wertvollen Urkorns: Ursprünglich mit der Kraft des vollen Korns. Alle wertgebende Inhaltsstoffe bleiben durch eine schonende Vermahlung erhalten. Die aus Dinkel Vollkornmehl hergestellte Backwaren bleiben länger frisch und sind sehr nahrhaft. Das Dinkelmehl ist ideal für:DinkelvollkornbrotBrötchen aus VollkornmehlWaffeln und KuchenHier finden Sie unser Dinkelwecken-Rezept mit Dinkel Vollkornmehl. Sein Charakter: Aus dem ganzen Dinkelkorn, der Urform des Weizens, hergestellt. Sein Vorzug: Alle wertgebende Inhaltsstoffe bleiben durch eine schonende Vermahlung erhalten. Seine Besonderheiten: Daraus hergestellte Backwaren bleiben länger frisch und sind sehr nahrhaft. Unsere Empfehlung: Das Dinkel Vollkornmehl eignet sich gut für die Herstellung von Dinkelbrot und Dinkelbrötchen.Als regional verankerte Mühle setzen wir traditionell auf heimische Rohstoffe. Deshalb kommt das für unser konventionelles Mehl verwendete Getreide überwiegend aus Baden-Württemberg und Bayern.Desgleichen sind uns Untersuchungen durch unabhängige Labore und Kontrollinstitute genauso wichtig wie Transparenz und Rückverfolgbarkeit. Somit können wir Ihnen eine hohe Qualität des Produktes garantieren.

2,20 €*

Dinkeldunst Spätzlesmehl 1 kg

Spätzlesmehl aus Dinkel: Doppelgriffiger, leicht rieselfähiger Dinkeldunst mit einem nussigen Geschmack. Eignet sich vorzüglich für:Spätzle Nudeln und PastaKloßteigzum Panierenzum Binden von SoßenHier finden Sie das passende Spätzles-Rezept. Sein Charakter: Wird aus bestem Dinkelkorn, der Urform des Weizens, gemahlen. Sein Vorzug: Doppelgriffiger, leicht rieselfähiger Dinkeldunst mit einem nussigen Geschmack. Seine Besonderheiten: Eignet sich vorzüglich zur Herstellung von Spätzle und zum Binden von Soßen. Unser Tipp: Teig sofort verarbeiten und nicht quellen lassen! Unsere Empfehlung: Dieses Mehl ist ganz klar unsere Nummer Eins bei der Herstellung von Spätzle und anderen Nudeln aus Dinkelmehl. Als regional verankerte Mühle setzen wir traditionell auf heimische Rohstoffe. Deshalb kommt das für unser konventionelles Mehl verwendete Getreide überwiegend aus Baden-Württemberg und Bayern.Desgleichen sind uns Untersuchungen durch unabhängige Labore und Kontrollinstitute genauso wichtig wie Transparenz und Rückverfolgbarkeit. Somit können wir Ihnen eine hohe Qualität des Produktes garantieren.

3,10 €*

Kürbiskernöl 250ml

Der Klassiker aus Österreich: 100% reines steirisches Kürbiskernöl aus der Erstpressung. Volles, nussiges Aroma für Salate und alles Feine. Für unser Kürbiskernöl verwenden wir ausschließlich steirische Kürbiskerne aus dem geschützten Anbaugebiet. Es passt gut zu Apfel- oder Weinessig, zum Marinieren aller Arten von Salaten und Gemüse, zu Käse- Wurst- oder Fleischsalaten, für Brotaufstriche und Suppen, sowie bedingt auch für warme Speisen.

Inhalt: 250 ml (35,20 €* / 1000 ml)

8,80 €*

Omakochbuch

Niemand kocht so gut wie Oma! Das findet sogar Haubenkoch Bernie Rieder. Was der "junge Wilde" schon als Kind in Großmutters Küche gelernt hat und wie er die Rezepte von damals heute kreativ umsetzt, zeigt er uns mit seiner liebevollen Hommage an alle Omas und ihre kulinarischen Künste. In den Küchen der Stars wie Gerer und Witzigmann hat der vielfach ausgezeichnete Spitzenkoch Bernie Rieder alle erdenklichen kulinarischen Raffinessen gelernt. Die Basics aber verdankt er seinen beiden Großmüttern: die einzig wahren und endgültigen Rezepte für den besten Schweinsbraten aller Zeiten, für Grenadiermarsch, Gulasch, Gurkensalat und alles andere, das die traditionelle österreichische Küche weltberühmt macht. Im Oma.Koch.Buch. führt Bernie vor, wie er aus den klassischen Rezepten seiner Großmütter 100 haubenverdächtige Gerichte zaubert - und zwar so verständlich, dass sie wirklich jeder mühelos nachkochen kann. Nebenbei erfahren wir, was ein "Sautanz" ist, warum Bernie kein Lamm isst und wieso die Erdäpfelknödel seines Vaters fast noch besser sind als die der Omas. Gebundene Ausgabe mit 200 Farbfotografien von Kurt-Michael Westermann auf 246 Seiten, Braumüller Verlag

29,90 €*

Spätzle-Set

Brett und Schaber im Set: Das Duo aus einem Holzbrett und einem Edelstahlschaber bietet die idealen Voraussetzungen, um handgeschabte schwäbische Spätzle zu Hause selbst zu machen. Durch die angeschrägte Kante des Holzbretts wird das Schaben des Teiges erleichtert. Das klappt am besten, wenn Sie das Brett vorher kurz nass machen und den zähflüssigen Teig dünn auf die untere Hälfte streichen. Dann kommt der robuste Schaber aus Edelstahl zum Einsatz – mit ein wenig Übung gelingen Ihnen im handumdrehen selbstgemachte Spätzle. Ein Rezept finden Sie auf unserer Website. Bei der Fertigung der Holzprodukte spielen die Einhaltung umweltfreundlicher Richtlinien eine ebenso große Rolle wie die Reinheit der eingesetzten Materialien. Jedes einzelne Klawe Produkt erfüllt höchste Qualitätsansprüche und ist das Ergebnis leidenschaftlicher Handwerkstradition. Hersteller: G. Klawe GmbH Holzwaren und Spulenfabrik Wildunger Str. 39 35114 Haina-Löhlbach

14,00 €*

Bio-Waldstauden Roggenmehl 500g

Bio Waldstauden Roggenmehl - ideal für ursprüngliche, dunkle Brote: Das Vollkornmehl aus dem Urgetreide Waldstaudenroggen ist besonders geeignet für: dunkles Brot kräftige Brötchenintensives Kleingebäck Sein Charakter: Das Korn des Waldstaudenroggens ist ein relativ kleines, aber geschmacklich sehr kräftiges Korn. Seine Besonderheiten: Mehl für dunkle und kräftige Brote und Backwaren geeignet.Für unser Spezial-Mehl aus Waldstaudenroggen verwenden wir ausschließlich Bio-Rohstoffe in bester Qualität. Die langsame und schonende Vermahlung auf dem Mühlstein sorgt für eine geringe Verarbeitungstemperatur und führt zu einer behutsamen Vermahlung des Getreides. So bleiben Aroma und Vitalität eines jeden Korns bestens erhalten.Das Getreide für dieses Bio-Mehl wird von zertifizierten Bio-Bauern angebaut. Die Öko-Basisverordnung (EG) Nr. 834/2007 gilt für Anbau und Verarbeitung. Regelmäßige Kontrollen durch unabhängige Institute garantieren deren Einhaltung.

Inhalt: 0.5 kg (5,00 €* / 1 kg)

2,50 €*

Details

5 Spices-Gewürz Bio

5 Spices-Gewürz - chinesisches Wokgewürz: Wie Vieles aus der Chinesischen Kultur ist auch das 5 Spices Gewürz ein gut durchdachtes Meisterwerk. Basierend auf der Yin & Yang Philosophie sorgen hier süßscharfe Töne und prickelnd frische Aromen für eine unverkennbare Geschmacksbalance, die man so nur von der chinesischen Küche kennt. 5 Spices Gewürz mit 13 Gewürzen? What the Wok? Auch ein durchdachtes Meisterwerk kann weitergedacht werden. Wir waren so verrückt und haben die fünf Grundzutaten Szechuan-Pfeffer, Sternanis, Fenchel, Zimt und Gewürznelken mit dem grapefruitartigen Timut-Pfeffer verfeinert und mit Zitronengras abgerundet. Der Klassiker der Chinesischen Küche.

Inhalt: 45 g (173,33 €* / 1000 g)

7,80 €*

Meine kreative Kekswerkstatt

Mehr als 40 Rezepte zum Backen und Verzieren - Inklusive Vorlagen für Keksausstecher Die Foodbloggerin Jennifer Friedrich präsentiert in diesem Buch ihre besten Rezepte und verrät die Basics der Keksdekoration. Rhabarber-Kekse, Rosmarin-Shortbread und Kardamomtaler lassen die Herzen der Keksfans höher schlagen. Gebundene Ausgabe mit zahlreichen Farbfotos auf 96 Seiten, EMF Verlag

14,99 €*

Bio Kichererbsen 500g

Die Alleskönner: Unsere Bio Kichererbsen sind ideal zur Herstellung von orientalischen Falafel, Hummus, aber auch passend in Eintöpfen oder einfach pur geröstet. Hier finden Sie eine Rezeptidee für Hummus.

Inhalt: 500 g (6,00 €* / 1000 g)

3,00 €*

Teigschaber schmal 29 cm

Teigschaber schmal 29 cm Bei der Fertigung der Holzprodukte spielen die Einhaltung umweltfreundlicher Richtlinien eine ebenso große Rolle wie die Reinheit der eingesetzten Materialien. Jedes einzelne Klawe Produkt erfüllt höchste Qualitätsansprüche und ist das Ergebnis leidenschaftlicher Handwerkstradition. Hersteller: G. Klawe GmbH Holzwaren und Spulenfabrik Wildunger Str. 39 35114 Haina-Löhlbach

2,50 €*

Haferflocken Großblatt 1 kg

Kaum mehr wegzudenken auf den Frühstückstischen: Unsere Haferflocken Großblatt. Aus dem wertvollen ballaststoffreichen Haferkorn. Sie sind eine ideale Ergänzung für die tägliche Ernährung. Unsere Empfehlung: Eigenen sich sehr gut zu Herstellung eigener Müsli-Kreationen oder als Backzutat. Lassen sich aber auch pur mit Milch oder Joghurt genießen.

2,70 €*

Cajun Spices Bio 45 g Gewürzmühle

BBQ-Mischung Gewürzzubereitung zur Verwendung in einer Gewürzmühle. Für die französisch inspirierte Cajun-Küche aus den Südstaaten der USA. Für Grill- und Pfannengerichte. Tipp: Vor dem Grillen oder Braten würzen. Darübermahlen und leicht einreiben.

Inhalt: 45 g (188,89 €* / 1000 g)

8,50 €*

Ludwigs Leibspeis für Schweinebraten Bio 95 g

Gewürzsalz für Schweinebraten Verfeinerte Version des altbayerischen Grundrezepts mit Röstgemüse und Bier. Passt auch zu Kalb- und Rindfleisch sowie zu Geflügel oder Wintergemüse. Tipp: Gebratenes erst kurz vor dem Servieren würzen. Beim Garen nach der Niedrigtemperatur-Methode vor dem Braten ins Fleisch einmassieren und einziehen lassen (ca. 1 Std. pro 1 kg)

Inhalt: 95 g (89,47 €* / 1000 g)

8,50 €*

Dinkelvollkornschrot fein 1 kg

Dinkelvollkornschrot - aus allen Teilen des Korns: Dinkelschrot wird durch Zerkleinerung des ganzen, gereinigten Dinkelkorns hergestellt. Sämtliche Kornbestandteile (Mehlkörper, Schale, Keimling) sind darin enthalten. Das Vollkornschrot enthält also alle Vitamine, Fettsäuren, Ballaststoffe und Mineralstoffe, die das ganze Korn auch enthält.Der große Unterschied zu Vollkornmehl ist, dass es nicht so fein vermahlen ist. Schrot eignet sich besonders gut für:herzhafte, kernige Brotefrische Müslis

2,50 €*

Haselnussöl 100ml

Besonders wertvoll: Das Öl aus piemonteser Haselnüssen der Sorte "Tonda Gentile" hat einen hohen Gehalt an ungesättigten Fettsäuren und ist somit ein wertvolles Öl für den menschlichen Organismus. Es enthält Omega-6 und Omega-9- Fettsäuren. Weiters enthält es Vitamin E, B und K und auch wichtige Mengen- und Spurenelemente.Es passt gut zu Himbeeressig und Balsamico, Obst, Crepes und Gebäck. Frische Erdbeeren mit Haselnussöl und geriebener Schokolade sind ein Genuss für Gaumen und Seele. Über eine Kugel Vanilleeis gegossen bietet es ein wunderbares Geschmackserlebnis. Aber auch zu gedünstetem oder kurz angebratenem Fisch oder zu Nudelgerichten passt es sehr gut.

Inhalt: 100 ml (95,00 €* / 1000 ml)

9,50 €*

Bio Dinkelnudeln Buchstaben

Für Spaß beim Essen: Die Dinkelnudeln in Buchstabenform bieten Genuss und Freude. Die Herstellung der Nudeln erfolgt ohne Ei und es wird nur Dinkel aus Deutschland verwendet.Kochzeit: 4-6 Minuten

Inhalt: 250 g (7,80 €* / 1000 g)

1,95 €*