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Weizenmehl Type 405 1 kg

1,70 €*

Inhalt: 1 kg

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-5 Tage

Produktnummer: 10101

Weizenmehl Type 405 - das klassische Back- und Kochmehl: 

Griffig, locker und aromatisch. Gleichmäßig hohe Backfähigkeit. Eignet sich besonders zur Herstellung von:

  • Keksen und Plätzchen 
  • Nudeln
  • Kuchen (v.a. Biskuit)
  • Torten
  • Crêpes

Sein Charakter: Griffig, locker und aromatisch.

Sein Vorzug: Gleichmäßig hohe Backfähigkeit.

Seine Besonderheiten: Weizenmehl Type 405 eignet sich besonders zur Herstellung von feinem Gebäck.

Unser Tipp: Reichern Sie dieses Markenmehl mit Heimatsmühle Weizendunst an, dann haben Sie bestes Spätzlesmehl.

Unsere Empfehlung: Unser klassisches helles Weizenmehl für Feingebäck, Kuchen (v.a. Biskuit), Torten, zum Binden von Soßen, Mürbeteig, Plätzchen, Keksen und Crêpes.

Als regional verankerte Mühle setzen wir traditionell auf heimische Rohstoffe. Deshalb kommt das für unser konventionelles Mehl verwendete Getreide überwiegend aus Baden-Württemberg und Bayern.

Desgleichen sind uns Untersuchungen durch unabhängige Labore und Kontrollinstitute genauso wichtig wie Transparenz und Rückverfolgbarkeit. Somit können wir Ihnen eine hohe Qualität des Produktes garantieren.

Getreide: Weizen
Nährwerte
Unzubereitet pro 100 g
Brennwert kj 1443 kj
Brennwert kcal 340 kcal
Fett 1 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g
Kohlenhydrate 71 g
davon Zucker 0,5 g
Ballaststoffe 4 g
Eiweiß 9,8 g
Salz 0,01 g
Allergene
glutenhaltiges Getreide Ja
Sonstige Angaben
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweis Gewichtsabweichungen durch Feuchtigkeitsverlust sind möglich. Kühl und trocken lagern.
Zusätzliche Informationen
Zutaten:
WEIZENMEHL Type 405
Nährwertangaben herunterladen

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May 29, 2023 09:24

Mein Mehl für alles

Ich benutze das Heimatsmühle Mehl für alle meine Backwaren & das 405 ist bei mir immer vorrätig. Super Qualität

Passend dazu:

Weizen Ganzkorn 1 kg
Weizen Ganzkorn - Mehl selbst mahlen: Für alle, die ihr Mehl selbst mahlen möchten, ist der Heimatsmühle Weizen ideal. Die ganzen Getreidekörner sind vielseitig einsetzbar. Weizen Ganzkorn ist ideal für:selbstgemahlenes VollkornmehlFrischkornbreigekochten Weizen

1,80 €*
Weizenmehl Type 405 2,5 kg
Weizenmehl Type 405 - das klassische Back- und Kochmehl in der Vorratspackung: Griffig, locker und aromatisch. Gleichmäßig hohe Backfähigkeit. Eignet sich besonders zur Herstellung von:Keksen und Plätzchen NudelnKuchen (v.a. Biskuit)TortenCrêpes Sein Charakter: Griffig, locker und aromatisch. Sein Vorzug: Gleichmäßig hohe Backfähigkeit. Seine Besonderheiten: Weizenmehl Type 405 eignet sich besonders zur Herstellung von feinem Gebäck. Unser Tipp: Reichern Sie dieses Markenmehl mit Heimatsmühle Weizendunst an, dann haben Sie bestes Spätzlesmehl. Unsere Empfehlung: Unser klassisches helles Weizenmehl für Feingebäck, Kuchen (v.a. Biskuit), Torten, zum Binden von Soßen, Mürbeteig, Plätzchen, Keksen und Crêpes.Als regional verankerte Mühle setzen wir traditionell auf heimische Rohstoffe. Deshalb kommt das für unser konventionelles Mehl verwendete Getreide überwiegend aus Baden-Württemberg und Bayern.Desgleichen sind uns Untersuchungen durch unabhängige Labore und Kontrollinstitute genauso wichtig wie Transparenz und Rückverfolgbarkeit. Somit können wir Ihnen eine hohe Qualität des Produktes garantieren.

Inhalt: 2.5 kg (1,56 €* / 1 kg)

3,90 €*
Schwäbische Schabspätzle 500 g
Die schwäbische Küche lebt von Spätzle, wenn Sie mal keine Zeit haben selbst welche herzustellen, greifen Sie doch auf unsere Schwäbische Heimatsmühle Schabspätzle zurück. Der Klassiker unserer Spätzlevariationen wird aus Hartweizengrieß und frischen Eiern (20%) hergestellt. Man findet sie im Schwabenländle nahezu auf jeder Speisekarte und auch deutschlandweit werden sie sehr gern gegessen. Verwendung: Spätzle-Fans nehmen sie als beliebte Beilage zu Linsen und Saiten oder Pfannen- und Pilzgerichten, sowie mit Käse für traditionelle Käsespätzle. Sie eignen sich optimal für jeden Anlass. Zubereitung: Die Spätzle in reichlich kochendes, gesalzenes Wasser geben (1 Liter Wasser je 100 g Nudeln) und ca. 7-9 Minuten leicht kochen lassen. Gelegentlich umrühren und anschließend abgießen. Holen sie sich ein Stück Schwabenländle nach Hause auf den Teller.

Inhalt: 500 g (6,00 €* / 1000 g)

3,00 €*
Kochlöffel oval 30 cm
Kochlöffel oval 30 cm Bei der Fertigung der Holzprodukte spielen die Einhaltung umweltfreundlicher Richtlinien eine ebenso große Rolle wie die Reinheit der eingesetzten Materialien. Jedes einzelne Klawe Produkt erfüllt höchste Qualitätsansprüche und ist das Ergebnis leidenschaftlicher Handwerkstradition. Hersteller: G. Klawe GmbH Holzwaren und Spulenfabrik Wildunger Str. 39 35114 Haina-Löhlbach

1,70 €*
Bio Fruchtaufstrich Marille
Bio Fruchtaufstrich Marille:  Wahre Helden geben raffinierten Schurken eins auf die Rübe. Im Fruchtaufstrich Marille stecken 60 % Fruchtanteil und die Süße von Äpfeln. Ob zum Frühstück, zur Jause oder zum Backen – der Fruchtheld ist für jede schmierige Situation bereit. Wo ein Wille, da eine Marille!

Inhalt: 250 g (22,00 €* / 1000 g)

5,50 €*
Gärkorb für Brote rund 1 kg
Kleine Gebrauchsanweisung für Gärkörbe: Bevor Sie das Brot zum Gehenlassen in den Gärkorb geben, mehlen Sie den Korb aus. Das Mehl, das sich in den Rillen absetzt, ergibt nachher beim Backen schöne Mehlringe. Den Teig in den Korb geben, mit einem Tuch abdecken und gehen lassen. Danach das Brot vorsichtig auf ein gefettetes Backblech stürzen. Nach jeder Benutzung sollten Sie das Körbchen säubern. Dazu klopfen Sie es auf der Arbeitsplatte kräftig aus, damit sich die Mehlrückstände aus den Rillen lösen. Zusätzlich können Sie es mit einem Pinsel säubern. Den Korb bitte nicht in der Spülmaschine reinigen. Vertrieb: Minderleinsmühle GmbH & Co. KG  Minderleinsmühle 1 91077 Neunkirchen am Brand

16,90 €*