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Weizenmehl Type 405 1 kg

Weizenmehl Type 405 - das klassische Back- und Kochmehl: 

Griffig, locker und aromatisch. Gleichmäßig hohe Backfähigkeit. Eignet sich besonders zur Herstellung von:

  • Keksen und Plätzchen 
  • Nudeln
  • Kuchen (v.a. Biskuit)
  • Torten
  • Crêpes

Sein Charakter: Griffig, locker und aromatisch.

Sein Vorzug: Gleichmäßig hohe Backfähigkeit.

Seine Besonderheiten: Weizenmehl Type 405 eignet sich besonders zur Herstellung von feinem Gebäck.

Unser Tipp: Reichern Sie dieses Markenmehl mit Heimatsmühle Weizendunst an, dann haben Sie bestes Spätzlesmehl.

Unsere Empfehlung: Unser klassisches helles Weizenmehl für Feingebäck, Kuchen (v.a. Biskuit), Torten, zum Binden von Soßen, Mürbeteig, Plätzchen, Keksen und Crêpes.

Als regional verankerte Mühle setzen wir traditionell auf heimische Rohstoffe. Deshalb kommt das für unser konventionelles Mehl verwendete Getreide überwiegend aus Baden-Württemberg und Bayern.

Desgleichen sind uns Untersuchungen durch unabhängige Labore und Kontrollinstitute genauso wichtig wie Transparenz und Rückverfolgbarkeit. Somit können wir Ihnen eine hohe Qualität des Produktes garantieren.

Getreide: Weizen
Nährwerte
Unzubereitet pro 100 g
Brennwert kj 1443 kj
Brennwert kcal 340 kcal
Fett 1 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g
Kohlenhydrate 71 g
davon Zucker 0,5 g
Ballaststoffe 4 g
Eiweiß 9,8 g
Salz 0,01 g
Allergene
glutenhaltiges Getreide Ja
Sonstige Angaben
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweis Gewichtsabweichungen durch Feuchtigkeitsverlust sind möglich. Kühl und trocken lagern.
Zusätzliche Informationen
Zutaten:
WEIZENMEHL Type 405
Nährwertangaben herunterladen

1 von 1 Bewertungen

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen


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1 Bewertung

29. Mai 2023 09:24

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Mein Mehl für alles

Ich benutze das Heimatsmühle Mehl für alle meine Backwaren & das 405 ist bei mir immer vorrätig. Super Qualität

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Inhalt: 2.5 kg (1,48 € / 1 kg)

Regulärer Preis: 3,70 €
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Inhalt: 500 g (6,00 € / 1000 g)

Regulärer Preis: 3,00 €
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