Kontakt Mühlenlädle

Tel. 07361 / 9151 64
muehlenladen@heimatsmuehle.com

Respekt vor der Natur und
die Verpflichtung zur
Qualität sind Bestandteil
unserer Philosophie.

Neu im Shop

Bestseller

Die Heimatsmühle und ihre Partner

Die Minderleinsmühle

Unser langjähriger Partner im Bereich Knabbereien, Müslis und Cerealien. Die in malerischer Natur, vor den Toren Nürnbergs und Erlangens liegende Minderleinsmühle produziert und agiert stets naturverbunden, ökologisch und nachhaltig. Das beginnt beim Einkauf des Korns und setzt sich fort bei der Verarbeitung bis hin zur Verpackung.

Herbaria – beste Bio Qualität

Die Herbaria Kräuterparadies GmbH gehört zu den ersten Lieferanten der Naturkostszene und aktiven Gründungsmitgliedern des ersten Bundesverbandes Naturkost Naturwaren e. V. (BNN). Sehr wichtig ist es ihnen, die Verbraucher dafür zu sensibilisieren, dass der Bio-Markt ein Individual- und kein Massenmarkt ist. Sie pflegen Beziehungen zu kleinbäuerlichen Erzeugern in Deutschland, Europa und der restlichen Welt.

Pfiffikuss – alles in Bio-Qualität, milcheiweißfrei, laktosefrei und vegan

Die Firma „Gutes von der Reichenau“, Hersteller der Pfiffikuss Produkte steht für natürliche Bio Lebensmittel, welche in Geschmack, Qualität und Verarbeitung etwas Besonderes sind. Optimal für Menschen, die auf gesunde Ernährung achten, sei es einmal fleischlos, als Vegetarier oder Veganer. So entstanden Produkte mit sehr hohem Gemüseanteil und ohne Zusatzstoffe.

Alb-Leisa – „Lauteracher Alb-Feld-Früchte“

1985 war der Beginn des Alb-Leisa Anbaus auf dem Bioland-Hof Mammel in Lauterach. Aufgrund der hohen Nachfrage nach den schwäbischen Alb-Leisa beginnen mehrere Bio-Höfe auf der Schwäbischen Alb die Hülsenfrucht für den Biolandhof Mammel anzubauen. 2001 gründet sich die Öko-Erzeugergemeinschaft Alb-Leisa. Inzwischen gehören über 80 Bio-Höfe zu der Erzeugergemeinschaft. Seit 2014 Umbenennung des Firmennamens in Lauteracher Alb-Feld-Früchte.

Brög – Manufaktur für Trockenfrüchte

Rund um den Bodensee schöpft die Firma Brög aus einer Vielfalt an heimischen Früchten. Im Angebot stehen Äpfel, Birnen, Beeren, Zwetschgen und alles, was die Natur rundherum schenkt. Brög ist es ein großes Anliegen, ihre heimischen Obstbauern zu fördern. Die Früchte werden weder mit Schwefel, Ascorbinsäure, Zitronensäure noch anderen Zusatzstoffen behandelt. Deshalb produziert Brög unter Verwendung von ausschließlich naturbelassenen Produk­ten, die sanft und schonend getrocknet werden.

Hammermühle – glutenfreie Lebensmittel

Der Spezialist für glutenfreie und eiweißarme Ernährung. Das Unternehmen ist seit 2009 mit der Minderleinsmühle in Kalchreuth/Franken unter einem Dach vereinigt. Über 200 Produkte für Zöliakie/Sprue-Betroffene, Allergiker und Patienten mit Störungen im Eiweiß-Stoffwechsel hat die Hammermühle heute im Sortiment. Darunter Mehle, Brotbackmischungen, Gebäck, Teigwaren und vieles mehr. Die Marke „Hammermühle“ steht für unverwechselbaren Geschmack und hohe Qualität.