Bio-Dinkelmehl Type 630 1 kg

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Bio-Dinkelmehl Type 630 1 kg
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Feines nussartiges Aroma und herzhafter Geschmack. Kann bei allen Rezepten an Stelle von Weizenmehl verwendet werden.

Lieferzeit: 2-5 Werktage

Beschreibung

Details

Aus dem wertvollen Urkorn

Auf nährstoffreichem Boden wächst kraftvolles Getreide. Die Naturland Bio-Bauern kennen die Zusammenhänge der Natur und wirtschaften danach. Ganz nach den Regeln des ökologischen Landbaus ohne Einsatz von Pestiziden und synthetischen Düngemitteln. Auf diese Weise wächst ein hochwertiges und wertvolles Getreide heran. Durch die schonende Verarbeitung bleiben die wertvollen Inhaltsstoffe erhalten.

Die strengen Naturland Richtlinien sowie die Öko-Basisverordnung (EG) Nr. 834/2007 gelten für Anbau und Verarbeitung. Regelmäßige Kontrollen auf den Höfen und in der Mühle durch unabhängige Institute garantieren deren Einhaltung.

Sein Charakter: Feines nussartiges Aroma und herzhafter Geschmack.

Sein Vorzug: Eiweißreiches, goldgelbes Korn mit hohem Kleberanteil und sehr guter Backfähigkeit.

Seine Besonderheiten: Kann bei allen Rezepten an Stelle von Weizenmehl verwendet werden.

Zusatzinformation

Zusatzinformation

ProduktbezeichnungHEIMATSMÜHLE Bio Dk-Mehl 630 1kg
Artikelnummer391305
EAN4000742913053
Lieferzeit 2-5 Werktage
Gewicht oder Verpackungsinhalt1000 g
Produktbeschreibung und VerwendungKeine Angabe
MHD in Tagen (ab Produktion)360
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweis Gewichtsabweichungen durch Feuchtigkeitsverlust sind möglich. Kühl und trocken lagern.

Nährwerte pro 100g

Energie (kcal)352
Energie (kj)1494
Fett1,3 g
davon gesättigte Fettsäuren0,1 g
Kohlenhydrate72 g
davon Zucker1 g
Ballaststoffe2,2 g
Eiweiß12 g
Salz< 0,01 g

Zutaten

Bio DINKELMEHL Type 630

Allergen-Hinweise

Dinkel