Bio-Roggenmehl Type 997 1kg

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Bio-Roggenmehl Type 997 1kg
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Volles, deftiges Aroma und herzhaft im Geschmack. Eignet sich hervorragend zur Herstellung von Roggenmisch-und Roggenbroten.

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Beschreibung

Details

Das Mehl für kräftige, herzhafte Brote

Als regional verankerte Mühle setzen wir traditionell auf heimische Rohstoffe. Deshalb kommt das für unser konventionelles Mehl verwendete Getreide überwiegend aus Baden-Württemberg und Bayern.

Desgleichen sind uns Untersuchungen durch unabhängige Labore und Kontrollinstitute genauso wichtig wie Transparenz und Rückverfolgbarkeit. Somit können wir Ihnen eine hohe Qualität des Produktes garantieren.

Sein Charakter: Volles, deftiges Aroma und herzhaft im Geschmack.

Sein Vorzug: Eignet sich hervorragend zur Herstellung von Roggenmisch-und Roggenbroten.

Seine Besonderheiten: Roggengebäck ist typischerweise etwas dunkler und fester. Roggen kann ein wichtiger Bestandteil einer ausgewogenen Ernährung sein.

Zusatzinformation

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