Bio-Weizenmehl Type 550 1 kg

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Bio-Weizenmehl Type 550 1 kg
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Ein leichtes, griffiges Mehl mit einem hohen Anteil an Klebereiweiß. Optimale Konsistenz für bequemes und problemloses Backen.

Lieferzeit: 2-5 Werktage

Beschreibung

Details

Ideal für feines Gebäck und Kuchen

Auf nährstoffreichem Boden wächst kraftvolles Getreide. Die Naturland Bio-Bauern kennen die Zusammenhänge der Natur und wirtschaften danach. Ganz nach den Regeln des ökologischen Landbaus ohne Einsatz von Pestiziden und synthetischen Düngemitteln. Auf diese Weise wächst ein hochwertiges und wertvolles Getreide heran. Durch die schonende Verarbeitung bleiben die wertvollen Inhaltsstoffe erhalten.

Die strengen Naturland Richtlinien sowie die Öko-Basisverordnung (EG) Nr. 834/2007 gelten für Anbau und Verarbeitung. Regelmäßige Kontrollen auf den Höfen und in der Mühle durch unabhängige Institute garantieren deren Einhaltung.

Sein Charakter: Ein leichtes, griffiges Mehl mit einem hohen Anteil an Klebereiweiß.

Sein Vorzug: Optimale Konsistenz für bequemes und problemloses Backen.

Seine Besonderheiten: Das von Bäckermeistern bevorzugte Mehl in der Backstube.

Zusatzinformation

Zusatzinformation

ProduktbezeichnungHEIMATSMÜHLE Bio Weizen-Mehl 550 1kg
Artikelnummer391105
EAN4000742911059
Lieferzeit 2-5 Werktage
Gewicht oder Verpackungsinhalt1000 g
Produktbeschreibung und VerwendungKeine Angabe
MHD in Tagen (ab Produktion)360
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweis Gewichtsabweichungen durch Feuchtigkeitsverlust sind möglich. Kühl und trocken lagern.

Nährwerte pro 100g

Energie (kcal)341
Energie (kj)1447
Fett1,1 g
davon gesättigte Fettsäuren0,2 g
Kohlenhydrate71 g
davon Zucker< 0,5 g
Ballaststoffe4,1 g
Eiweiß9,8 g
Salz< 0,01 g

Zutaten

Bio WEIZENMEHL Type 550

Allergen-Hinweise

Weizen