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Details
Aus dem wertvollen Urkorn
Als regional verankerte Mühle setzen wir traditionell auf heimische Rohstoffe. Deshalb kommt das für unser konventionelles Mehl verwendete Getreide überwiegend aus Baden-Württemberg und Bayern.
Desgleichen sind uns Untersuchungen durch unabhängige Labore und Kontrollinstitute genauso wichtig wie Transparenz und Rückverfolgbarkeit. Somit können wir Ihnen eine hohe Qualität des Produktes garantieren.
Sein Charakter: Appetitliche beige-braune Farbe eines reinen Dinkelmehles.
Sein Vorzug: Aus der Urform des Weizens hergestellt, nussig-herzhaftes Aroma.
Seine Besonderheiten: Eignet sich bestens zum Backen von kräftigem Dinkelbrot.
Unsere Empfehlung: Eignet sich hervorragend für Dinkelbrot, Dinkelbrötchen und Knödel.
- Zusatzinformation
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Zusatzinformation
Produktbezeichnung HEIMATSMÜHLE Dinkelmehl Type 1050 1kg Artikelnummer 10801 EAN 4000742108015 Lieferzeit 10 Werktage Gewicht oder Verpackungsinhalt 1000 g Produktbeschreibung und Verwendung Keine Angabe MHD in Tagen (ab Produktion) 360 Aufbewahrungs- und Verwendungshinweis Gewichtsabweichungen durch Feuchtigkeitsverlust sind möglich. Kühl und trocken lagern. Nährwerte pro 100g
Energie (kcal) 341 Energie (kj) 1442 Fett 1,8 g davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g Kohlenhydrate 67 g davon Zucker 0,9 g Ballaststoffe 6,2 g Eiweiß 11 g Salz < 0,01 g Zutaten
DINKELMEHL Type 1050 Allergen-Hinweise
Dinkel