Dinkelmehl Type 630 2,5 kg

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Dinkelmehl Type 630 2,5 kg
3,80 €
(1,52 € / 1 kg)
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Verfügbarkeit: Auf Lager

Feines nussartiges Aroma und herzhafter Geschmack. Kann bei allen Rezepten an Stelle von Weizenmehl verwendet werden.

Lieferzeit: 4-5 Werktage

Beschreibung

Details

Aus dem wertvollen Urkorn

Als regional verankerte Mühle setzen wir traditionell auf heimische Rohstoffe. Deshalb kommt das für unser konventionelles Mehl verwendete Getreide überwiegend aus Baden-Württemberg und Bayern.

Desgleichen sind uns Untersuchungen durch unabhängige Labore und Kontrollinstitute genauso wichtig wie Transparenz und Rückverfolgbarkeit. Somit können wir Ihnen eine hohe Qualität des Produktes garantieren.

Sein Charakter: Feines nussartiges Aroma und herzhafter Geschmack.

Sein Vorzug: Eiweißreiches, goldgelbes Korn mit hohem Kleberanteil und sehr guter Backfähigkeit.

Seine Besonderheiten: Kann bei allen Rezepten an Stelle von Weizenmehl verwendet werden.

Unsere Empfehlung: Verwendbar wie das Heimatsmühle Weizenmehl Type 550, es zeichnet sich durch einen ausgeprägten, nussigen Geschmack aus und schmeckt besonders gut in Waffeln.

Zusatzinformation

Zusatzinformation

ProduktbezeichnungHEIMATSMÜHLE Dinkelmehl 630 2,5kg
Artikelnummer10503
EAN4000742463022
Lieferzeit 4-5 Werktage
Gewicht oder Verpackungsinhalt2500 g
Produktbeschreibung und VerwendungKeine Angabe
MHD in Tagen (ab Produktion)360
Aufbewahrungs- und VerwendungshinweisGewichtsabweichungen durch Feuchtigkeitsverlust sind möglich. Kühl und trocken lagern.

Nährwerte pro 100g

Energie (kcal)352
Energie (kj)1494
Fett1,3 g
davon gesättigte Fettsäuren0,1 g
Kohlenhydrate72 g
davon Zucker1 g
Ballaststoffe2,2 g
Eiweiß12 g
Salz< 0,01 g

Zutaten

DINKELMEHL

Allergen-Hinweise

Dinkel