Grundkochbuch Süd

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Grundkochbuch Süd
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Grundkochbuch Süd - der süddeutschen Küche, traditionell und nachhaltig
Meissner&Meissner

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Beschreibung

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Grundkochbuch Süd - der süddeutschen Küche, traditionell und nachhaltig

Ingrid und Johanna Meißner kamen auf die Idee zu diesem Grundkochbuch, als die Tochter, Johanna, von zu Hause auszog und immer wieder bei ihrer Mutter anrief, um sich Kochtipps zu holen. Dabei kam dieses Kochbuch heraus für Fleischesser, Vegetarier, Flexitarier, für die Studenten- oder Azubi-Küche und für alle, die im Ausland leben und die süddeutsche Küche vermissen. Das Grundkochbuch für junge Familien und für Eltern, die gerne mal bekocht werden wollen. Für Menschen, die nicht lange im Netz nach Rezepten suchen wollen, die Wert auf Nachhaltigkeit legen und die gerne mit heimischen Zutaten kochen. Und für diejenigen, für die "Kochen" noch ein Kulturgut ist.

Die Rezepte - von der Vorspeise über Hauptgerichte bis zu Desserts und Backwaren - sind übersichtlich Schritt für Schritt aufgebaut und reich bebildert.

Zusatzinformation

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