Roggenmehl Type 1150 1 kg

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Volles, deftiges Aroma und herzhaft im Geschmack. Eignet sich hervorragend zur Herstellung von Roggenmisch-und Roggenbroten.

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Beschreibung

Details

Das Mehl für kräftige, herzhafte Brote

Als regional verankerte Mühle setzen wir traditionell auf heimische Rohstoffe. Deshalb kommt das für unser konventionelles Mehl verwendete Getreide überwiegend aus Baden-Württemberg und Bayern.

Desgleichen sind uns Untersuchungen durch unabhängige Labore und Kontrollinstitute genauso wichtig wie Transparenz und Rückverfolgbarkeit. Somit können wir Ihnen eine hohe Qualität des Produktes garantieren.

Sein Charakter: Volles, deftiges Aroma und herzhaft im Geschmack.

Sein Vorzug: Eignet sich hervorragend zur Herstellung von Roggenmisch-und Roggenbroten.

Seine Besonderheiten: Roggengebäck ist typischerweise etwas dunkler und fester. Roggen kann ein wichtiger Bestandteil einer ausgewogenen Ernährung sein.

Unsere Empfehlung: Wir empfehlen das Roggenmehl Type 1150 für Lebkuchen, Mischbrote, Roggenbrötchen und Roggenbrot.

Zusatzinformation

Zusatzinformation

Produktbezeichnung	HEIMATSMÜHLE RG-Mehl 1150 1kg
Artikelnummer	10401
EAN	4000742115013
Lieferzeit	10 Werktage
Gewicht oder Verpackungsinhalt	1000 g
Produktbeschreibung und Verwendung	Keine Angabe
MHD in Tagen (ab Produktion)	360
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweis	Gewichtsabweichungen durch Feuchtigkeitsverlust sind möglich. Kühl und trocken lagern.

Nährwerte pro 100g

Energie (kcal)	328
Energie (kj)	1387
Fett	1,3 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,2 g
Kohlenhydrate	67 g
davon Zucker	1 g
Ballaststoffe	8,6 g
Eiweiß	7,7 g
Salz	< 0,01 g

Zutaten

ROGGENMEHL Type 1150

Allergen-Hinweise

Roggen