Bio Dinkelbrötchen Backmischung

3,00 €*

Inhalt: 675 g (4,44 €* / 1000 g)

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Produktnummer: 1013049

Bio Dinkelbrötchen Backmischung - ideal für zu Hause:

Mit unserer Backmischung aus Bio Zutaten und Dinkelmehl sind Sie perfekt ausgerüstet, um leckere Dinkelbrötchen auch zu Hause zu backen. Die Backmischung enthält bereits fast alle Zutaten, die für die Brötchen benötigt werden und eignet sich somit auch perfekt als Geschenk oder für Backanfänger.

Auf der Packungsrückseite finden Sie außerdem das genaue Rezept zur Zubereitung der Dinkelbrötchen.

Zubereitungshinweis: Je Packung benötigen Sie zusätzlich ½ Würfel Hefe, 500ml Wasser und 1EL Öl.

Nährwerte

Unzubereitet pro 100 g

Brennwert kj	1469 kj
Brennwert kcal	347 kcal
Fett	1,9 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,25 g
Kohlenhydrate	69,1 g
davon Zucker	4,0 g
Ballaststoffe	3,9 g
Eiweiß	11,4 g
Salz	2,21 g

Allergene

glutenhaltiges Getreide	Ja

Sonstige Angaben

Bio-Kontrollstelle	DE-ÖKO-006
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweis	Kühl und trocken lagern.

Zusätzliche Informationen

Zutaten: Bio Heimatsmühle DINKELMEHL Type 630 (Ur-Weizenart), Bio Heimatsmühle DINKELVOLLKORNMEHL, Bio HAFERFLOCKEN*, Salz, Bio Zucker

*in veränderlichen Gewichtsanteilen

Bitte beachten Sie, dass Mehle und Teige nicht zum Rohverzehr bestimmt sind und stets gut durcherhitzt werden müssen.

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December 19, 2023 11:56

Einfach und lecker

Sehr leicht zu machen und hat super geschmeckt

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Bio Dinkel Knäckebrot Backmischung - perfekt zum Selbermachen: Mit unserer Backmischung aus Bio Zutaten und Dinkelmehl sind Sie perfekt ausgerüstet, um das leckere Heimatsmühle Knäckebrot auch zu Hause zu backen. Die Backmischung enthält bereits fast alle Zutaten, die für das Knäckebrot benötigt werden und eignet sich somit auch perfekt als Geschenk oder für Backanfänger. Auf der Packungsrückseite finden Sie außerdem das genaue Rezept zur Zubereitung des Knäckebrots.Zubereitungshinweis: Je Packung benötigen Sie zusätzlich 200ml Wasser und 75ml Öl.

Inhalt: 460 g (8,04 €* / 1000 g)

3,70 €*

Weizenmehl plus Ballaststoffe 1kg

Weizenmehl plus Ballaststoffe - Das „Wohlfühlmehl“ (Type 405): Unser „Weizenmehl plus Ballaststoffe“ hat durch den Zusatz von Weizenhalmfasern einen höheren Ballaststoffgehalt, verhält sich aber wie ein klassisches Back- und Kochmehl und schmeckt auch so. Ideal für die Herstellung von:Focaccia HefezopfGewürzkuchenQuicheBriegelHier finden Sie zahlreiche ballaststoffreichen Rezepte. Sein Charakter: Griffig, locker und aromatisch. Sein Vorzug: Gleichmäßig hohe Backfähigkeit mit einem hohen Anteil an Ballaststoffen. Seine Besonderheiten: Eignet sich hervorragend für helle Brote und feines Gebäck. Unsere Empfehlung: Das ideale Mehl für bewusste Genießer.Als regional verankerte Mühle setzen wir traditionell auf heimische Rohstoffe. Deshalb kommt das für unser konventionelles Mehl verwendete Getreide überwiegend aus Baden-Württemberg und Bayern.Desgleichen sind uns Untersuchungen durch unabhängige Labore und Kontrollinstitute genauso wichtig wie Transparenz und Rückverfolgbarkeit. Somit können wir Ihnen eine hohe Qualität des Produktes garantieren.

2,00 €*

Brotgewürz fein 150 g

Brotgewürz – Für das gewisse Extra im Brot: Unser Heimatsmühle Brotgewürz ist die perfekte Zutat, um Ihrem selbstgebackenen Brot und anderen Backwaren eine unverwechselbare Geschmacksnote zu verleihen. Die sorgfältig abgestimmte Mischung aus gemahlenem Anis, Koriander, Kümmel und Fenchel sorgt für ein harmonisches und würziges Aroma. Ob klassisches Bauernbrot, herzhafte Brötchen oder kreative Backideen – mit unserem Brotgewürz gelingt Ihnen jedes Rezept. Bringen Sie den authentischen Geschmack traditioneller Backkunst in Ihre Küche!

Inhalt: 150 g (20,00 €* / 1000 g)

3,00 €*

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Inhalt: 500 g (7,60 €* / 1000 g)

3,80 €*

Dinkel Vollkornmehl 1 kg

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2,10 €*

Geschenkbox: Brot backen - jetzt!

Geschenkbox "Brot backen jetzt" - Alle Zutaten für ein leckeres Dinkelbrot: Selbstgebackenes Brot – frischer Duft und voller Geschmack! Mit unserer Geschenkbox "Brot backen - jetzt!" erhalten Sie alles, was Sie für ein gesundes, aromatisches Dinkelbrot brauchen. Die ausgewählten Zutaten sorgen für einen authentischen, natürlichen Brotgenuss: 1x Heimatsmühle Bio-Dinkelvollkornmehl (1 kg) – nahrhaft und vollwertig, das perfekte Mehl für einen herzhaften, kräftigen Geschmack. 1x Heimatsmühle Bio-Dinkelmehl Typ 630 (1 kg) – ideal zum Backen von lockerem Dinkelbrot mit feiner Textur und mildem Geschmack. 1x Heimatsmühle Backsaatmischung (500 g) – eine vielseitige Mischung, die dem Brot eine knackige Textur und wertvolle Nährstoffe verleiht. 1x Heimatsmühle Vollkornsauerteig (250 g) – für einen natürlichen, aromatischen Trieb und den typisch herzhaften Brotgeschmack. 1x Heimatsmühle Brotgewürz (250 g) – eine ausgewogene Gewürzmischung, die Ihrem Dinkelbrot das besondere Aroma verleiht. Ob als Geschenk für Hobbybäcker oder für den eigenen Brotgenuss – die "Brot backen jetzt" Geschenkbox macht das Brotbacken zu einem echten Erlebnis und bringt die Freude an frischem, hausgemachtem Brot in Ihre Küche.

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Pfiffikuss – Aus Liebe zur Natur Der Pfiffikuss ist eine ideale Gourmet-Streuwürze und eine natürliche Gemüsebrühe für Ihre feine Küche. Ohne Hefeextrakt, ohne Geschmacksverstärker, ohne Zuckerzusatz, mit viel getrocknetem Gemüse, naturbelassenem Steinsalz, Kräutern und Gewürzen. Würzen Sie Ihre Speisen mit reiner Natur! • Ohne Hefeextrakt • laktosefrei, milcheiweißfrei • glutenfrei • Ohne Zusatz von Zucker • Reine Natur • Bio und vegan Zubereitung: Zum Würzen von Salaten und zum Herstellen von Salatsoßen, zum Würzen von Gemüsegerichte, Kartoffeln, Pilzgerichten, auf das Spiegelei oder in den Pfannkuchenteig, immer ein Genuss. Als Suppeneinlage ca. 1 Tl. (5,2 g) Pfiffikuss in eine Tasse (0,25 l) heißes Wasser einrühren. 250 g ergibt 12 l Brühe.

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