
Entdecken Sie unsere große Mehl-Auswahl, sowie liebevoll ausgesuchte Spezialitäten
Unsere Heimatsmühle Bestseller:
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Geschenk gesucht? Hier sind Sie genau richtig:
Inhalt: 150 g (92,00 €* / 1000 g)
Über 200 Jahre Familientradition
Mit dem Namen Heimatsmühle verbinden unsere Kunden hohe Erwartungen. Unsere Mehle und Lebensmittel stehen für Geschmack, Gesundheit und Genuss.
Neu im Shop
Inhalt: 500 g (5,60 €* / 1000 g)
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Inhalt: 460 g (6,96 €* / 1000 g)
Wie lagere ich Mehl richtig?
Für eine optimale Haltbarkeit empfehlen wir:
- Nach dem Öffnen des Papierbeutels einen kühlen und trockenen Lagerplatz: z.B. in einer komplett trockenen und gut gereinigten Dose mit dicht schließendem Deckel
- Das Mehl dunkel, trocken und kühl zu lagern und nie mit direktem Bodenkontakt oder im Kühlschrank aufzubewahren
- Kein frisches Mehl mit älterem Mehl zu mischen
- Darauf zu achten, dass Mehl sehr leicht andere Gerüche aufnimmt, daher ist es wichtig auf eine Lagerumgebung ohne stark riechende Produkte zu achten
- Vollkornmehle möglichst frisch zu verwenden
- Immer nur so viel Mehl zu kaufen, wie Sie in absehbarer Zeit auch verbrauchen können
Als Faustregel gilt: Mehlsorten mit einer niedrigeren Type können länger gelagert werden als Mehlsorten mit einer höheren Type.
Unser Heimatsmühle Mehl