Produktnummer:
1013457
Bio Dinkelbrot Backmischung - ideal für zu Hause:
Mit unserer Backmischung aus Bio Zutaten und Dinkelmehl sind Sie perfekt ausgerüstet, um leckeres Dinkelbrot auch zu Hause zu backen. Die Backmischung enthält bereits fast alle Zutaten, die für das Brot benötigt werden und eignet sich somit auch perfekt als Geschenk oder für Backanfänger.
Auf der Packungsrückseite finden Sie außerdem das genaue Rezept zur Zubereitung des Brotes.
Zubereitungshinweis: Je Packung benötigen Sie zusätzlich 10g Hefe, 500ml Wasser und 1EL Zuckerrübensirup (Honig oder Agavendicksaft)
Nährwerte
Unzubereitet pro 100 g
Brennwert kj | 1528 kj |
Brennwert kcal | 362 kcal |
Fett | 5,9 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,8 g |
Kohlenhydrate | 61,7 g |
davon Zucker | 0,9 g |
Ballaststoffe | 5,9 g |
Eiweiß | 12,6 g |
Salz | 2,3 g |
Allergene
glutenhaltiges Getreide | Ja |
Schalenfrüchte | Ja |
Sonstige Angaben
Bio-Kontrollstelle | DE-ÖKO-006 |
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweis | Kühl und trocken lagern. |
Zusätzliche Informationen
Zutaten: Bio Heimatsmühle DINKELMEHL Type 630 (Ur-Weizenart), Bio Heimatsmühle DINKELVOLLKORNMEHL (Ur-Weizenart), Bio HAFERFLOCKEN*, Bio LEINSAAT*, Bio SESAM*, Salz
*in veränderlichen Gewichtsanteilen
Bitte beachten Sie, dass Mehle und Teige nicht zum Rohverzehr bestimmt sind und stets gut durcherhitzt werden müssen.
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