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Aus unserem Hausmacher-Eiernudel Sortiment: Die Heimatsmühle Hütchen.
Die goldgelben Hütchen bringen Abwechslung auf den Teller. Durch ihre interessante Form kommen die Nudeln bei Klein & Groß besonders gut an. Sie werden aus Hartweizengrieß und frisch aufgeschlagenen Eiern (20%) hergestellt. Da ihre Form besonders viel Flüssigkeit aufnimmt eignet sich die Teigware besonders gut für Hauptgerichte mit viel Sauce oder auch für Nudelsalate.
Zubereitung: Die Hütchen in reichlich kochendes Salzwasser geben (1 Liter Wasser je 100 g Nudeln) und ca. 8 Minuten leicht kochen. Gelegentlich umrühren und anschließend abgießen.
Getreide: | Weizen |
---|
Brennwert kj | 1569 kj |
Brennwert kcal | 371 kcal |
Fett | 3,5 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 1,5 g |
Kohlenhydrate | 69 g |
davon Zucker | 0,2 g |
Ballaststoffe | 3,6 g |
Eiweiß | 14 g |
Salz | 0,1 g |
glutenhaltiges Getreide | Ja |
Hühnerei | Ja |
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweis | Teigwaren vor dem Verzehr kochen - nicht roh verzehren. Trocken und dunkel bei Zimmertemperatur lagern. |
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