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Bio-Einkorn Vollkornmehl 500 g

3,20 €*

Inhalt: 500 g (0,01 €* / 1 g)

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Produktnummer: 393054

Bio Einkorn Vollkornmehl - nussig und leicht süß: 

Einkornmehl durch schonende Vermahlung und beste Kornqualität garantiert ursprünglichen Geschmack. Einkorn Vollkornmehl ist besonders geeignet für:
  • Brot 
  • Brötchen 
  • Kuchen 
  • Quiche

Sein Charakter: Nussiger Geschmack und leicht süßliches Aroma.

Seine Besonderheiten: Ideal zur Herstellung von Teigwaren aller Art und zum Binden von Suppen und Soßen.

Für unser Spezial-Mehl aus Einkorn verwenden wir ausschließlich Bio-Rohstoffe in bester Qualität. Die langsame und schonende Vermahlung auf dem Mühlstein sorgt für eine geringe Verarbeitungstemperatur und führt zu einer behutsamen Vermahlung des Getreides. So bleiben Aroma und Vitalität eines jeden Korns bestens erhalten.

Das Getreide für dieses Bio-Mehl wird von zertifizierten Bio-Bauern angebaut. Die Öko-Basisverordnung (EG) Nr. 834/2007 gilt für Anbau und Verarbeitung. Regelmäßige Kontrollen durch unabhängige Institute garantieren deren Einhaltung.

Getreide: Urkorn
Nährwerte
Unzubereitet pro 100 g
Brennwert kj 1468 kj
Brennwert kcal 347 kcal
Fett 3,3 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,7 g
Kohlenhydrate 62 g
davon Zucker 3,3 g
Ballaststoffe 8,7 g
Eiweiß 13 g
Salz 0,05 g
Allergene
glutenhaltiges Getreide Ja
Sonstige Angaben
Bio-Kontrollstelle DE-ÖKO-006
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweis Gewichtsabweichungen durch Feuchtigkeitsverlust sind möglich. Kühl und trocken lagern.
Zusätzliche Informationen
Zutaten:
Bio EINKORNVOLLKORNMEHL
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Inhalt: 500 g (9,20 €* / 1000 g)

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Kürbiskerne - knackiges Topping: Unsere Kürbiskerne sind die essbaren Samen des Kürbisses. Sie enthalten wertvolle Fette, die sie zu einer gesunden Beigabe in Brot oder Müsli macht. Kürbiskerne sind ideal in: Müsli und QuarkspeisenSalatenBackwarenSuppen und Aufläufen oder einfach pur als kleine Knabberei für zwischendurch

Inhalt: 250 g (14,40 €* / 1000 g)

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Durum Feingrieß 1 kg
Durum Feingrieß / Hartweizengrieß - ideal zur Herstellung von Nudeln: Hartweizengrieß ist eine besonders kleberreiche Weizenart. Grieß durchläuft ein relativ aufwändiges Herstellungsverfahren. Die Getreidekörner werden grob gereinigt, geschält und erst dann mehrmals vermahlen. Der Teig aus Durum / Hartweizen zeichnet sich aufgrund seines hohen Glutengehalts durch seine feste Konsistenz aus, ist aber dennoch elastisch und formbar. Die Bissfestigkeit und Kochstabilität ist besser als bei Weichweizen (normalem Brotweizen). Außerdem hat Hartweizengrieß einen sehr hohen Anteil an gelben Farbpigmenten, die Nudeln aus Hartweizen ihre unvergleichlich goldgelbe Farbe verleihen.Hartweizengrieß ist bestens geeignet zur Herstellung von:NudelnPasta aller Art Auch Bulgur und Couscous werden aus Hartweizen hergestellt.

2,60 €*
Bio Naturkorn Müsli 500 g
Bio Naturkorn Müsli - Fruchtig und ausgewogen: Unser Bio Naturkorn Müsli bietet eine ausgewogene Mischung aus Getreideflocken und aromatisch fruchtigen Trockenfrüchten, die für einen frischen und natürlichen Geschmack sorgen. Auch Sultaninen-Liebhaber kommen hier voll auf ihre Kosten. Alle Zutaten landwirtschaftlichen Ursprungs stammen aus kontrollierter ökologischer Landwirtschaft. Verfeinert mit knackigen Sonnenblumenkernen und Cornflakes bietet das Müsli eine langanhaltende Energiezufuhr, die Sie über den ganzen Tag begleitet und versorgt. Unsere Empfehlung: Das Müsli schmeckt am besten mit Milch, Joghurt, Buttermilch oder auch Getreide- & Nussdrinks. Nach Belieben können frische Früchte hinzugefügt werden.

Inhalt: 500 g (9,00 €* / 1000 g)

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Schürze
Schürze mit verstellbarem Nackenband: Mit dieser stilvollen Schürze aus 100% Baumwolle macht das Kochen und Backen gleich doppelt so viel Spaß! Die Schürze in klassischem Beige mit Streifenmuster schützt Ihre Kleidung zuverlässig beim Zubereiten Ihrer Lieblingsgerichte. Dank des verstellbaren Nackenbands kann die Schürze individuell an Ihre Größe angepasst werden, was für optimalen Tragekomfort und Bewegungsfreiheit sorgt. Die großzügige Größe bietet idealen Schutz und passt sich perfekt an. Das hochwertige, atmungsaktive Material ist angenehm zu tragen und zugleich strapazierfähig – für lange Freude in der Küche! Material: 100% Baumwolle Farbe: Beige mit Streifen Größe: 85 x 60 cm Hersteller: Bürstenhaus Redecker GmbH Bockhorster Landweg 19, 33775 Versmold

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Topfhandschuhe im 2er Set:Diese praktischen Mini-Handschuhe besitzen Schlupftaschen, die das Greifen von Töpfen und Pfannen erleichtern. Das innenliegende Schlingengewebe sorgt für ein angenehm weiches Gefühl. Bei diesen Topfhandschuhen wurde bewusst 100% Baumwolle verarbeitet. Zwar sind diese dadurch nicht so hitzebeständig wie andere Artikel ihrer Art, dafür konnten wir aber auf im inneren Kern liegendes synthetisches Gewebe verzichten. Hersteller: Bürstenhaus Redecker GmbH Bockhorster Landweg 19, 33775 Versmold

9,00 €*
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Teigschaber aus Holz: Selbst gemachte, frische Nudeln schmecken besonders gut, da man sie nach eigenen Wünschen mit Gewürzen verfeinern, lecker füllen und sogar färben kann. Wer einmal frisch zubereitete Pasta probiert hat, wird sich kaum noch mit den herkömmlichen, getrockneten Sorten zufriedengeben. Für die traditionelle Herstellung hausgemachter Pasta, ganz ohne Maschine, bieten wir eine Vielzahl an Produkten. Der Teigschaber ist aus Buchenholz  gefertigt. Denn um Pasta selber herzustellen, braucht man gutes und hochwertiges Werkzeug.  Körper: unbehandeltes Buchenholz Größe: 14 x 8 cm Hersteller: Bürstenhaus Redecker GmbH Bockhorster Landweg 19, 33775 Versmold

3,00 €*
Kinderschürze
Kinder-Schürze mit verstellbarem Nackenband: Mit dieser bezaubernden Kinder-Schürze aus 100% Baumwolle macht das Kochen und Backen gleich doppelt so viel Spaß! Die Schürze in stilvollem Beige mit Streifenmuster schützt die Kleidung Ihres Kindes beim kreativen Arbeiten in der Küche. Dank des verstellbaren Nackenbands kann die Schürze individuell an die Größe des Kindes angepasst werden – für optimalen Tragekomfort und Bewegungsfreiheit. Die Größe von 57 x 49 cm ist ideal für kleine Köchinnen und Köche. Das hochwertige, atmungsaktive Material sorgt für angenehmen Tragekomfort und ist zugleich robust und langlebig. Perfekt für gemeinsame Stunden in der Küche! Material: 100% Baumwolle Farbe: Beige mit Streifen Größe: 57 x 49 cm  Hersteller: Bürstenhaus Redecker GmbH Bockhorster Landweg 19, 33775 Versmold

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Inhalt: 0.5 kg (4,80 €* / 1 kg)

2,40 €*